台南市府邀逾200家餐厅 外带精致餐盒齐防疫
【旅奇传媒/编辑部报导】台南市政府观光旅游局为了让民众在防疫期间,能以外带外送方式购买安心美味的美食佳肴,邀集逾200家安心餐厅业者推出各式外带外送限定美食餐盒,与外送平台合作外,有些业者亦结合多元计程车配送服务拓展多元通路,让防疫宅在家的民众也可以透过外带外送在家享受台南美食。
▲东悦坊港式饮茶台南店主厨特制美味便当。 图:东悦坊港式饮茶台南店╱提供
台南市长黄伟哲表示,防疫期间为了让大家吃得安心,观旅局邀集逾200家台南美食业者签署「安心宣言」,共同宣示强化环境防疫管理作为、提供各项贴心服务,在各方面做到「防疫安心、服务贴心、味道甜心」三心一体。
▲府城食府正宗台南料理-名厨饱胃战便当。 图:府城食府正宗台南料理╱提供
惟近日因新冠肺炎疫情影响,为维护民众健康,餐饮业只限外带及外送,面对疫情,安心餐厅业者配合政府防疫政策,推出各式外带外送限定美食餐盒,餐饮业者除了与外送平台合作外,同时也与计程车业者异业结合,使用计程车配送,在这个防疫非常时期,民众请减少出门,防疫宅在家,欢迎订购台南美食到家享用,用美食疗愈身心。
▲东大门韩国烤肉料理外带外送便当。 图:东大门韩国烤肉料理╱提供
▲夏都城旅安平馆-外带星级餐盒。 图:台南夏都城旅安平馆╱提供
「安心宣言」的内容包括「防疫安心、服务贴心、味道甜心」三大部分,「防疫安心」包括:落实员工健康管理制度,员工勤洗手,工作时配戴口罩,常接触处每日定时消毒至少三次,入口量测体温。「服务贴心」包括:提供外送、外带服务,提供民众充分的洗手设备,推出餐点多样选择与优惠活动,于入口或明显处,宣导用餐卫生守则。
「味道甜心」包括:强调健康、营养均衡之料理,善用在地当季新鲜食材,维持食材之卫生与安全,坚守料理精神与料理品质等共12项作为;「安心宣言」是台南美食业者对安心餐饮的承诺,从食材到厨房,餐桌到消费者口中,每一个环节都经过严格把关,让民众都能吃得安心、健康。
(本文由《旅奇传媒》TR Omnimedia 提供)