菜市场金马奖 花莲重庆市摘下宜花东唯一璀璨五星并获防疫典范市集

重庆市场今年获防疫典范市集肯定，魏嘉贤（中）感谢重庆市场自治会，从年初开始，不断向摊商及民众宣导防疫重要性。（罗亦晽摄）

重庆市场内的五路发猪肉店今年替宜花东传统市场摘下乐活名摊的璀璨五星认证。（花莲市公所提供／罗亦晽花莲传真）

花莲市长魏嘉贤（中）颁奖表扬给五路发猪肉店，感谢他们不惜成本，改善环境及设备，提供消费者新鲜肉品。（罗亦晽摄）

经济部「优良市集暨乐活名摊评核计划」向来素有「菜市场金马奖」之称，花莲市重庆市场今年共10摊商获奖，其中五路发猪肉店更替宜花东传统市场里摘下唯一的璀璨五星；此外，重庆市场年初开始，严格宣导防疫重要性，获中央肯定，荣获今年防疫典范市集。

重庆市场自治会及获奖摊商今到花莲市公所，由花莲市长魏嘉贤颁奖表扬予以肯定；「有投资就有回报」，魏嘉贤感谢摊商为不惜成本，为提供消费者最新鲜的食材，主动提升设备、改善环境、美化摊商，逐步改变传统市场样貌，如今获经济部星级认证肯定，实至名归。

获五星肯定的五路发猪肉店老板邱茂源认为，比起赚钱，食品卫生比较重要，和妻子讨论后，决定砸下重金，不惜成本，改善摊位环境，提供低温冷藏摊台确保肉品新鲜度，使用RO逆渗透过滤纯水清洗肉品后再绞肉，以维持猪肉品质。

然而，外送平台兴起，家庭下厨机会大幅减少，魏嘉贤表示，市场及摊商设备及设施逐步改善，且获得星级认证是相当不容易的事，但仍希望导入更多家庭能在每周至少有1至2天在家里开伙，到传统市场采买新鲜食材，重新建立起人与人之间的情感链结，感受温馨的市场文化。

此外，重庆市场今年获防疫典范市集肯定，魏嘉贤感谢重庆市场自治会，年初开始，自治会选择在休市期间全面消毒，向摊商加强宣导口罩重要性，配合中央做遮罩及隔板，提供酒精供民众使用，甚至印制口罩宣导，发给摊商提醒民众戴口罩等。自治会主委陈爱玲也强调，秋冬防疫专案启动，仍会持续加强防疫。