台南一整颗哈密瓜装巨峰葡萄霜淇淋 一周只卖三天
不晓得大家到日本旅行时，是不是都会来上一支霜淇淋呢？现在台南大东夜市就有一摊霜淇淋的专卖店，不仅使用的材料有抹茶控不能错过的日本京都小山园，还有与台湾各地小农合作的当季新鲜水果包含了大家喜爱的芒果、百香果、香蕉、芭乐、巨峰葡萄，原汁原味的水果不加一滴水，就这样制作成霜淇淋。
摊位在大东夜市崇善路与林森路口，出没时间：每周一、二、五 17:30～售完为止。（在大东夜市的外围，不要走进去）
日本的霜淇淋是旅行遇到就会来上一支的，加上爆肝认识很多「神」经级的老板，都会把一些诡异高档的材料去弄成冰，像是宜兰的邦比诺或者是天母的on the road，每次看到冰单都会在心中喊着「神」阿～真神阿！这次来到台南的大东夜市，呵呵～又出现一个神人了。
第一次看到「小山园」抹茶，心想真的还假的？
没想到拿到抹茶霜淇淋吃上一口，靠！这老板玩真的阿！不但是抹茶还是那种在日本抹茶店内喝到的那种浓度，根本就是直接把喝的抹茶弄成冰了，浓郁又回甘，并且无一般霜淇淋的甜腻，真的是会吃上瘾，于是又跑了一次吃冰，而想到这天更夸张的还有哈密瓜搭上巨峰葡萄霜淇淋的组合，夜市耶，台南真的是没有什么不可能的。
看了一下店家的粉丝页，除了冰品很特别以外，还会不定期的更换，像周一有吃到西瓜搭配巨峰葡萄的组合，周二就变成哈密瓜了。
点完冰看了一下老板的机器，一般都是用手压的，老板怎么用脚踏的方式出冰？原来这台机器是日本原装进口的，一台要68万，是说老板你也太好套话了吧！
一开始看到老板切哈密瓜，想着应该是只有半颗，没想到是出现了一整颗！！老板你认真的？？
老板：现在的哈密瓜比较小颗所以给一整颗，如果大颗的就会切半。
除了哈密瓜搭上巨峰葡萄看起来很夸张以外，上头洒的「草莓＋蔓越莓」低温烘烤的果干，这样一颗130元，如果在台北卖应该排队吧！而且比较甘心的是老板买水果的对象是选择一些家境不好或是孤独老人，并不是跟盘商叫货，虽然成本偏高，但至少有机会帮社会照顾到须要帮助的人。感觉我们吃个冰品，也有顺便回馈到社会的样子………
咬下一口霜淇淋，疴～～不好意思，冰到敏感性牙齿了～～～这也太葡萄了吧！是巨峰的？
老板：对，是巨峰的，我们是一箱的葡萄直接下去打，完全不加一滴水。
这样怎么做？？？
老板：所以我们的冰都是每天现打的，不然葡萄很容易出水，没办法放……
话说这哈密瓜搭上葡萄的组合也太妹取了～碗粿简直是吃的爽歪歪。
而连吃了两天的抹茶霜淇淋，真的是浓郁到令人开熏阿～不仅是抹茶，还很抹，抹到你难忘！搭配的那支带盐味的饼干，也好吃又酥脆，一整个就是有画龙点睛的效果。大家以往吃霜淇淋在台南都会想到正兴街，现在你多了大东夜市牧羽亭这个选择，推～另外这里的冰品溶的快是因为没有添加做为冰淇淋稳定剂的「海藻酸纳」又称为海藻胶，是一种高粘性的高分子化合物，分子式为（C6H7NaO6）n，为了健康，大家就体谅一下溶的快的这个缺点吧！
我们是爆肝护士「肉圆」＆「碗粿」，除了医疗资讯更希望能带给大家更多的欢乐与好心情，借着文字的介绍分享旅行中的风景、人文及当地料理，让无法到访的朋友也有身入其境的感受。部落格、粉丝团