太平山中秘汤「鸠之泽」 大自然环抱中享受咕溜的感觉
身为旅游记者，台湾各地泡过的温泉不少，但不得不说这座位在深山里的秘汤，泡过令人难忘。
虽然把它称为「秘汤」，但相信不少人熟悉的是它的旧名「仁泽温泉」，这座位在「太平山国家森林游乐区」的山中温泉，旧名烧水，即地热温泉之意。
在日治时期，太平山与阿里山、八仙山为台湾三大林场，此地更因群山环绕，多望溪穿越、形成泽地，加上溪谷之中栖息鸟类众多，常听见鸟鸣声回荡于幽谷之中，日本人即以「鸠泽温泉」为名，而当时在此伐木的日本人，兴建了温泉浴室，泡汤也成为伐木生活中难得的乐趣。1969年更其名为「仁泽温泉」，直到2006年才回复「鸠之泽」原名。
由于温泉位在山中，从山下宜兰大同乡开车也得花上40分钟，加上途中还先进入「太平山国家森林游乐区」购买门票进入，让真正来鸠之泽专门泡汤的人少了许多，尤其平日来此泡汤，真的有种泡秘汤的感觉，可以安安静静地在大自然环抱中享受泡汤。
这几年陆续改装的园区，位在户外的露天SPA池需着泳装入场，宽敞的SPA池十分适合全家大小一起泡汤，而里头十分特别的石头汤，是利用台风带来的大溪石凿洞而成。
不过，熟知鸠之泽好泉质的人，通常选择会男、女裸汤区，半户外的大众汤池，弱碱性碳酸氢纳温泉的「美人汤」，透明泉色看来带点淡蓝乳白色，源头高温约摄氏200度，原汤降温至40℃左右，冲洗区的复古木桶搭配原木围篱，简简单单却有韵味，用手试试水温，令人惊艳的是留在表面肌肤的滑润感，心想：这温泉也太咕溜了吧！一边听着多望溪的潺潺溪水声、一边泡着暖汤，果然不虚此行。
至于不习惯泡大众裸汤的人，最新打造的汤屋区，适合2人至多人家庭成员一起泡汤。泡完汤，餐厅提供简单轻食，户外还设有温泉煮食区，如火山喷泉状的煮蛋槽，客人能自带食材或是在此购买鸡蛋、玉米，放进租用的竹篓里，品尝带有温泉香的水煮蛋。还有时间不妨走过新建的「多望吊桥」，对岸就是全长2公里的「鸠之泽自然步道」，步行一圈约1小时走来轻松，丰富的蕨类植物与鸟类生态，让身心获得完全放松。
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