台中裕元花园酒店 推健康概念餐

台中裕元花园酒店推出新潮流「健康概念餐」，台湾首见五星健康餐饮好莳光开卖，让您吃得健康又安心。图／台中裕元花园酒店提供

台中裕元花园酒店以「健康饮食乐飨时光」为诉求，由行政总主厨康志伟率领主厨团队推出全台唯一五星级酒店的「健康饮食餐盒」，选用台湾在地好食材，结合五星主厨手艺，为宾客带来低GI高蛋白等健康概念餐点。主厨天天健康上菜，包含低温柠檬鲑鱼谷麦餐、青酱舒肥嫩鸡谷麦餐…等许多依照酒店营养师及专业教练联手颠覆大餐偏油腻、会给身体较多负担的印象，透过简单的烹煮过程，带出新鲜食材的纯粹美味，为酒店品牌的健康及运动概念注入清爽元素。

台中裕元花园酒店行政总主厨康志伟表示，此次推出台湾五星级酒店首创健康餐食，分成含多谷饭的轻餐盒、不含饭的田园食蔬、沙拉轻食、补充能量的谷麦帕里尼及健康脆饼，并运用低温烹煮及舒肥的方式保留食材的新鲜与健康营养最天然的当季食材，用少量的香料和食材本身的味道，取代味精、盐巴，吃得饱又无负担。除此之外，酒店特别选用植物纤维做成的环保餐盒，这种环保餐盒只要埋进土里，六个月后就会自动分解，不会对环境造成负担；而且植物纤维做成的餐盒，接触高温也不会释出毒素，喜欢热热吃的朋友，也可以很放心地加热。

台中裕元花园酒店推出健康又好吃的「零负担」餐盒，不仅低脂又健康均衡，让出门在外也能放心吃，并提供预约服务也让上班族觉得友善。食材都非常讲究，采用低温烹调的方式，可以完整地保存食材的营养，除了可以吃到食物的原味，口感也人人称赞，还有多样化的菜单保证让你吃不腻又吃的健康。官网 : http://www.windsortaiwan.com；FB粉丝团：https://www.facebook.com/windsorhotel。