天使投资让AI咖啡机 重现冠军手冲好滋味

国发会主委陈美伶亲自介绍，由台湾新创团队打造的AI咖啡机，如何重现冠军手冲咖啡的好滋味。(洪凯音摄影)

天使投资挹注，帮年轻人新创圆梦，百分百台湾制的AI咖啡机，重现冠军手冲的好滋味；国发会主委陈美伶亲自介绍，由台湾新创团队打造的AI咖啡机，机器使用前先连上网，扫描咖啡包装上的条码，透过物联网读取资讯后，就能重现咖啡达人们的手冲滋味，且品质稳定。

这AI咖啡机品牌名称为iDrip，咖啡机注入热水时，造型如机械表般的齿轮就会运转，十分引人注目；陈美伶保证，整台机器从设计、开模、生产百分之百是MIT，天使投资挹注新台币2000万元，希望能帮助新创团队将AI咖啡机「量产」，以新创结合地方创生的姿态，打造台湾品牌。

陈美伶透露，AI咖啡机价格不贵、约2万元，由于要刷条码，销售重点是卖咖啡豆，未来期望整合台湾咖啡豆，推广云林古坑、屏东泰武，打造台湾咖啡品牌，陈美伶认为，当新创与地方创生结合，将会迸出新火花。

iDrip云端资料库将建置更多世界咖啡冠军大师的冲泡手法，陈美伶表示，民众使用AI咖啡机时，也同时搜集使用者的口味喜好、使用习惯或频率，以数据作为未来行销的重要参考工具。