推廣蔬食環保永續 「蔬跑盃」移師花蓮5月開跑

「蔬跑杯」主办人林筠骐（前排中）希望透过蔬食路跑，让全国民众加入减碳的行列。图／主办单位提供

跑步也可以很蔬食！结合低碳饮食、蔬食、环保永续等理念的第二届「蔬跑杯」，将于5月5日移师花莲，从光复乡大农大富平地森林园区起跑，分为3公里、6公里、10公里及21公里半马组，特别的是，奖牌、运动毛巾都是回收宝特瓶再制而成，补给站也由慈济基金会结合在地小农提供美味蔬食及饮品，即起报名。

活动主办人林筠骐长期在媒体工作，本身也是永续净零管理师，因为结识素食运动员「超马老爹」罗维铭，兴起以近年台湾相当兴盛的路跑运动，结合推广蔬食的想法；首场「蔬跑杯」去年7月在云林登场，吸引超过3000名跑友参加，满意度相当高，掀起热潮，林筠骐希望理念遍地开花，今年移至花莲举办。

2024第二届蔬跑杯「花莲森林路跑」5月5日登场，选择在景色优美的大农大富平地森林园区，除了推广蔬食、环保永续，也加入森林疗愈的元素。主办单位向林业暨自然保育署花莲分署争取，开放日地月池大草皮，提供路跑朋友露营夜宿，活动周边设有绿活市集，分成蔬活区、伴手礼区、农特产品及疗愈区。

完赛提供市集点数让选手兑换，奖金也很丰富，21公里男、女组前五名奖金分别为1万2000元、8000元、6000元、4000元及2000元，半马还设60岁以上乐龄组，前三名有奖金，10公里组男、女组前五名也有5000元至1000元不等奖金。

为推广环保永续，赛事鼓励选手自备水杯，采全程无纸化，完赛成绩单电子化，抽奖及市集点数兑换都以线上系统完成，完赛奖牌以原色无染绿色回收宝特瓶制作，运动毛巾也是以回收宝特瓶制成，共同主办的慈济慈善事业基金会，结合小农及部落蔬果，在补给站提供美味蔬食一口餐和饮品，赛后还有抽奖，最大奖为iPhone15，还有GA黄金甲白藜芦醇饮、普牧生技心血管基金检测、GARMIN跑表等，完赛就可抽奖，报名可上网https://veggierunning.com/。

推广蔬食、环保、低碳、永续的「蔬跑杯」，去年首度在云林开跑，逾3000人报名掀起热潮，今年移师花莲，5月5日开跑。图／主办单位提供

推广蔬食、环保、低碳、永续的「蔬跑杯」，去年首度在云林开跑，逾3000人报名掀起热潮，今年移师花莲，5月5日开跑。图／主办单位提供