吴宝春苛刻员工惹议 詹顺贵：曝光讯息供社会检验

面包师傅吴宝春日前发表「两岸一家亲，支持九二共识」声明。（取自「吴宝春麦方店─高雄店」脸书专页）

面包师傅吴宝春日前发表「两岸一家亲，支持九二共识」声明，指「身为中国人，是我的骄傲」，引发舆论哗然。前环保署副署长詹顺贵更PO文爆料，批评吴卖高单价面包，对待店内员工却无比苛刻，只愿给22K底薪，不配「台湾之光」的称号。詹顺贵表示，吴在台湾受到大家爱护，却苛刻员工，「实在看不下去」，故协助当事人将事情曝光，供社会检验。

詹顺贵日前于脸书发文指出，吴宝春决定当中国人，去中国展店，当然是他的自由，在他决定「胸怀中国」时，也一定有所预见，并已做了取舍，「人家在商言商，情感受伤的台湾人只能看开一些。」但在吴把一颗得奖面包卖到3、4百元的同时，给员工的薪资却相当苛刻。

詹顺贵文中表示，一位有证照、有实务经验的烘焙师，在赖清德院长恳切的呼吁企业替员工加薪的时期，前往吴宝春的台北店应征面包师傅，对方开出的条件竟是起薪底薪22K＋2K（餐费津贴）＋800（全勤正常上班、没迟到），每天上班8.5小时、午休0.5小时，另须加班1至2小时，薪资才有26K至28K，「几近羞辱烘焙师的薪资条件！」

詹顺贵指出，当事人说年轻面包师傅愿意忍受低薪，是看中吴宝春的名气，觉得可以学到技术，吴宝春也曾说要提高烘焙产业人员薪资水准，当事人已有六年工作经验，兴致冲冲去应征，却没想到吴宝春面包店只给22K的起薪。詹说，「这样苛刻员工的企业，配得上『国宝』、配得上『台湾之光』的称号吗？」

詹顺贵受访时表示，他觉得以一个过去在台湾享受大家爱护，赚了那么多钱的面包师傅，后来竟是苛刻员工，实在看不下去，刚好前两天新闻爆发，当事人提供资讯，便协助他将讯息曝光、提供社会检验。其他则不再多谈。