吴国荣+林建国两人合作 打造屏东有机百香果
▲吴国荣（左）、林建国（右）两人合作 打造屏东少见的有机百香果吴国荣 。（图／记者陈昆福翻摄）
记者陈昆福／屏东报导
屏东县万峦乡农友吴国荣与林建国种出5分地的有机百香果，搭网室以蜜蜂授粉，加上灯照技术，产期比中部提早2-3个月，并经有机验证，酸甜比率完美，产期开始，值得品尝。
常见百香果以中部产居多，其实屏东气候种出的百香果品质毫不逊色，原从事有机米及杂粮耕作的吴国荣说，他原是从事印刷业工作，几年前来万峦购地1.5公顷，最早种柠檬，后来改种水稻，因为对食安的要求，一开始就申请有机验证。
他说，去年开始把其中5分地改种百香果，申请农粮署的设施补助，因种百香果非专业，和有经验的林建国合作，提供技术辅导；而林建国原是种苦瓜及丝瓜，他说，种百香果不难，只要肥培管理和勤修枝蔓，阳光充足空气流动较不容易罹病，因这块地之前有种过田菁，常有金龟子跑进来，所以晚上经常要进场抓虫。最重要是利用灯照，促进提早开花，加上养蜂帮忙授粉，3月开始就陆续采果销售。
吴国荣采用认养方式，每株以3600元认养，每株都有认养人姓名，随时可以来照顾果树，目前有80几人来认养，可以收到30斤的百香果。
吴国荣说，百香果要挂吊床，每天下午2点多会自然落果，掉到吊床上，所以5点左右开始收果，只要在网子上收集下来，方便许多，百香果有后熟作用，采收下来的果实装篮用棉被保护，隔天所有色泽更鲜艳均匀，更有卖相，香气更浓郁，棉被一掀开就有喷鼻而来的香气。吴国荣及林建国两人合作，打造屏东少有的有机百香果。