香港厨房佬获释重返光荣冰室！　有警员诉苦：都蒙面怎么确认身分？

▲香港厨房佬曾在理大内留守煮饭给示威者，成为了象征性人物。（图／香港01授权提供，请勿随意翻摄，以免侵权）

本报讯

平安夜（24日）于尖沙咀涉藏有攻击性武器等三项罪名被捕的厨房佬，26日下午获准以5,000元保释候查，1月下旬报到，目前已重返光荣冰室工作。他忆述，当晚离开冰室后，戴着面具经过冲突现场，遭警方截查，其间他主动告知警方腰包内有一把水果刀，「我好合作的」，其后被捕。他指自己被带返警署扣查期间，受到辱骂，但只是部分无法自制的警员所为，未有肢体暴力，他称接触警方后，认为「他们超过九成的人都很专业！」

平安夜戴面具经过冲突现场遇查

厨房佬表示，平安夜当晚他戴着面具经过，警员要求他除下面具及出示身份证，他即时要求对方出示委任证，「你一句身份证，我一句委任证」，随后警员作出两次警告，直至警员使用手扣。根据口供纸，警员称自己是机动部队Y连第二部队，要求厨房佬除下面罩确认身份，并指他在现场不断叫嚣口号，引至大量途人围观、聚集起哄，破坏社会安宁，扰乱秩序。

主动向警方交代腰包内有水果刀

他忆述，当时腰包内有一把水果刀，但未遭警员搜获，警员问「有没有特别的」，他主动称「有把刀在这呀」、「把刀都是我跟他讲，他才找到，我好合作的，他原本没找到！」他指水果刀用来分割食物及去皮，「这里（光荣冰室）处理食物用。」

警署内未遭警暴　指九成警员专业、克制

厨房佬在警署遭扣查时，报案室内另有数名年青人，但他不清楚对方是否示威者，「他们好聪明，没有透露太多，只是说好冷，已经缩在一起，（该处）开到冷气好大」。他指自己并无遭到肢体暴力对待，「不好听的听了不少，讲粗口、嗌垃圾，听日（25日）没人煮饭啰！但实际的打我真是没有，其实他们九成都很克制，但有控制不住自己的人。」

他强调，「同他们（警员）接触过，他们超过九成的人都专业，照他们话专业、克制」，亦有警员向他表示，「现再怎么有人可以确认到真是警察做的吗？」由于「警察」蒙面，身份原来「连警察都确认不到」。

「老人家话看到报导好担心」

厨房佬指，目前于光荣冰室「客串」，已合作数天，老板称「好多人想见下我。」会与认得他的顾客聊天、协助派发物资等。除了年青人，更多的长者到冰室探望他，「老人家说看到报导好担心，老人家过来看看，年轻人帮忙的多，聊天的少。」被捕当日他曾在光荣冰室切菜，「大把证人，真是好！」

他认为香港人都可以做自己能力所及的事，每个人均会肚饿，他们自己选择帮衬甚么店舖，有人指黄色经济圈是灾难，但他呼吁大家可以看后续发展。

涉公众地方行为不检、阻差办公及藏有攻击性武器被捕

警方表示，平安夜晚上约9时，巡经尖沙咀广东道及梳士巴利道交界时，截查一名可疑男子，他拒绝合作及出示身份证明文件，并高声呼叫，遂将他拘捕，并于其身上检获一把约19厘米长的刀。该名39岁姓施男子涉嫌公众地方行为不检、阻碍警务人员执行职务及藏有攻击性武器被捕，现已保释候查，须于1月下旬向警方报到。

上月理大遭警方包围13日，其间厨房佬于理大餐厅内为留守者准备三餐，惟于上月23日因情绪问题送院治疗，直于上周五出院。厨房佬原定昨晚（25日）于尖沙咀光荣冰室煮免费圣诞大餐却被捕，最终未能参与，冰室在Facebook上称接获疑似警方电话，活动改以排队、限堂食及不叫口号形式进行。

►我该答应女友吗？

【本文获《香港01》授权转载。】