飨食天堂问题生蚝封存 销毁前竟少10箱!

东森新闻记者黄启洞黄茹婷桃园报导

知名吃到饱餐厅「飨食天堂」6月传出疑似食物中毒案例,经过卫生单位调查判定,确定是进口韩国生蚝受到污染。当时卫生局台北、桃园两地物流仓库,共查扣113箱的进口生蚝,没想到就在桃园卫生局31日准备销毁时,却发现本来在桃园物流仓库里的89箱变成79箱!卫生局人员当场傻眼

桃园县卫生局人员指着,「这是我们封存的生蚝。」推开厚厚冰层,上面贴着卫生局封条,里头摆的就是从「飨食天堂」查扣的韩国进口生蚝,在卫生单位检验确认受到感染后,6月8日以后就封存,桃园县卫生局本来打算7月31日要全数销毁,没想到却碰上这状况──桃园县卫生局人员杨志文指出,「所有动作暂停,这数量跟我们当初算的不符合。」

原来当时查扣的生蚝台北有24箱,桃园的仓库有89箱,总共有113箱,但就在桃园卫生局准备销毁业者仓库内的89箱时,才发现摆在最外头区块原本覆盖的塑胶膜被拆下,总共10箱生蚝不翼而飞,难道已经被吃下肚了吗?

物流人员说,「是他们(飨食天堂)自己拿走的。」飨食天堂副总蒋艳蓉坦承,「是我们自己拿走的,因为想要自己拿去送验,当时很急没想到法律问题。」受到生蚝风波影响,餐厅内的人潮、生意多少受到影响,业者解释是为了自清,才会在6月21日时搬走10箱生蚝花钱送验。

只是不管是为了什么原因,私自搬运这动作不光已经违反《食品卫生管理法》,也触犯《刑法》,这下子飨食天堂不仅要解释破坏原因,10箱生蚝流到何处去?恐怕都得向地检署一一说明。看来生蚝风波暂时还没办法告一段落。

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