生蚝染菌23人中毒 飨食天堂告供应商求偿7千万败诉

▲生蚝染菌23人中毒,飨食天堂供应商求偿近7千万败诉。

生活中心台北报导

知名餐厅「飨食天堂」3年前爆发客人食物中毒事件,认为是友连公司供应的南韩生蚝害顾客中毒,一状告上法,求偿6988万余元,台北地院日前判飨食天堂母公司败诉。

鲜甜肥美的生蚝,3年前一度让台湾饕客闻之色变,当时知名连锁吃到饱餐厅响食天堂爆发食物中毒事件,导致23名消费者上吐下泻,该餐厅母公司飨宾餐旅认为是供应商友连公司提供的南韩生蚝惹祸,提告并求偿近7千万元。

飨食天堂公关Sophia对《东森新闻》表示,「飨宾会尊重判决结果,不过我们还是会持续上诉,因为我们这边各种的证据都显示说,我们的供应商没有善尽到一个供应商管理责任,将有问题的生蚝进口业者,希望上游的食材供应商能跟餐饮业者共同为餐饮环境把关。」

该餐厅认为,卫生局检验友连供应的生蚝含有仙人掌杆菌、大肠杆菌、诺罗病毒g11型等,导致餐厅商誉受损,应该要负担营业损失与商誉损失;不过,法官认为友连仓库尚未出货的生蚝只验出仙人掌杆菌,无法排除餐厅保存不当而滋生病菌可能性判友连免赔。

响食天堂除继续透过法律途径厘清责任归属外,店内自3年前食物中毒事件爆发后到现在,都不再提供生蚝,以免再度发生食物中毒意外。

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