「叶锈菌」抽枯3分之1咖啡树 中美命脉产业损失87亿元
中美洲咖啡园受到可怕「叶锈菌」侵袭，这种真菌会让咖啡树枝叶干枯，甚至整株死亡。业界人士推估，现在枯亡的咖啡豆数量相当于200万袋，以每袋150美元价格计算，至少损失3亿美元(约台币87亿元)。
▼中美洲咖啡园受到「叶锈菌」侵袭，造成严重损失。(图／取自wiki)
「叶锈菌」学名驼孢锈菌 (hemileia vastatrix)，它会抽枯咖啡树枝叶及幼苗，影响开花、结果，甚至害寄主枯死。从2012年9月年度收成季开始，中美洲有35%的咖啡园受到真菌摧残。其中以宏都拉斯、尼加拉瓜损失最重，这两国皆以咖啡输出为主要经济收入。
中美各国农业部、咖啡基金会指出，可以尝试剪去病叶、为土壤加肥等方式对抗「叶锈菌」，或者直接挖除枯死咖啡树，改种抗真菌的咖啡种子。然而多数咖啡园主属于中小型经营，根本没有足够资本应付疾病。
咖啡是全球第二大交易商品，仅次于石油，但是这些昂贵豆子其实全出自于贫困的农夫手中，中美洲超过150万人以种植咖啡为生。现在「叶锈菌」蔓延范围越来越广，当地居民的生计也受到威胁。