新北眷村办桌开饭 菜色飘香惊艳

新北眷村办桌，将结合特料理与眷村美食。图为开胃川菜椒麻蛋。(图/空军三重一村脸书)

2019新北市眷村文化节开幕。(图/空军三重一村脸书)

2019新北市眷村文化节开幕，眷村开饭亲子办桌将在10月12日华丽登场，本次办桌使用许多新北特色食材，更邀请了型男主厨吴秉承亲手设计眷味桌餐，包括眷村大院拼盘、新村腊肠菜饭、老兵下酒菜锅巴干烧虾，还有豪华办桌必点的佛跳墙。

特色食材与金牌总铺师的黄金组合所料理出的眷村美食，不但可以感受到满满的人情味，同时也保证让大家大饱口福。此外，活动期间还邀请了许富凯、于台烟、谢雷、吴静娴献唱金曲，众星云集的最强卡司与大家一同回味眷村时代最初的感动。

2019新北市眷村文化节透过六大主题系列活动：眷村开饭、潮流复古趴、时光影院、惜食创意料理、开枝散叶复刻拍老照片募集、文化小旅行眷村巡礼，体验时代文化及大时代中独具一格的眷村特色。

新北市眷村文化节10月12日盛大开幕后，13日将以潮流复古趴邀请民众参加，以跨时代的Dress Code一起重温早期军官俱乐部的美好回忆，当天更规划有二手复刻市集，欢迎民众来搜寻二手好物。

另外，透过创意惜食料理，将以清冰箱眷味巡回料理秀，广邀民众票选出冰箱最常见的「剩菜」，邀请型男主厨现身示范料理。10月19日时光影院邀请民众票选出最想看的眷味电影，将于空军三重一村放映。而开枝散叶复刻拍，将收集您的复古老照片，并募集眷村全家福，选出最有故事的眷味照片，第一名将可获得2万元奖金。详细活动资讯可上官方脸书「空军三重一村」查询。

新北眷村办桌报名办法。(图/空军三重一村脸书)

2019新北市眷村文化节活动详情。(图/空军三重一村脸书)