眷村妈妈的味道!新北正宗上海排骨菜饭 整份百元有找
文、图/Wisely
这家位于新店安民街的【正宗上海排骨菜饭】是在家知名的小吃餐馆,店家本身还有贩售卤肉饭、凉面和汤点等等,属于在地的铜板美食店。因为距离汽车验车的车厂颇近,所以有时会来此晃晃用餐。店老板娘自己是外省第二代,所以拥有那种眷村妈妈的感觉,用餐时也会询问酸菜够不够,或是例汤好不好喝等等?
交通方式为新店线至新店区公所,转搭免费接驳公车F702至安民街…
这条安民街上有许多餐厅小吃,虽然不是很热闹的环境,但是感觉有点像是回到宜兰的感觉。
用餐时,跟店家聊到养了许久而且相当宝贝的米可鲁,就很像跟邻家阿姨聊天一样,用餐感觉相当轻松愉快!
主打的「排骨菜饭NT90」还算可接受,其它像鲁肉饭与凉面大约都在NT50以内,另有一道「熏鱼菜饭NT120」也是很道地的上海料理。
如果你是重口味的爱好者,那么可以点自家的炒辣油,个人觉得还满不错的。
店家卖的「鲁肉饭NT30」不贵,卤肉本身偏瘦些不算我的爱,但是却很投女友的喜好,米饭煮的还不错,而自家的酸菜有点微辣还满好吃的。
排骨菜饭的例汤「黄豆汤」可续一次,汤头不会咸而配料只有简单的黄豆,算是满不错的搭配。
自家的「排骨菜饭NT90」共有半颗卤蛋、豆干和酸菜三种配菜,主要的油煎排骨味道虽不厚但是口感扎实,尝起来也较无厚重的油腻感;简单的菜饭是使用排骨熬的汤去煮,所以味道带有清香的滋味,整体看起来很阳春,不过份量刚好!
正宗上海排骨菜饭FB 地址:新北市新店区安民街267号电话:0910 252 939时间:10:30-14:30,17:00-20:00,周二公休
Wisely一个记录美食、旅游与生活的双鱼男,喜欢在平凡的日子里去写下生命中的点点滴滴。总是向往着许多人们丰富精彩的故事,所以也很认真地在网志里留下自己的生活点滴,让生命里曾经历和摸索过的足迹,不止存在于脑海里。更多Wisely的新消息,都在=>>粉丝专页&部落格