超大碗公台南平价越式河粉 开门前一小时就有人排队
▲开胃又可口的越式河粉,汤头香醇浓郁、九层塔使视觉更加分。(图/记者郭宣暄摄)
台湾人一年四季都很喜爱酸辣够味的河粉,常见的泰式、越南河粉,无论是家里巷口还是闹区随处可见,但在营业时间开始的前一个小时就排队的,仅此这一家!
台南超夯的排队名店「鸿公公」主打平价越南河粉专卖店,以巨大碗公承装,份量相当大,牛肉软嫩,河粉则偏细有弹性、浓郁的汤底口味众多,吃过的人绝对都想回访,排再久都甘愿!
▲必点的软嫩牛肉超大块,纯白浓郁的椰奶汤头,让人口水直流。(图/IG@wo_ping提供,请勿任意翻摄以免侵权)
这里吸引人的不只是份量大,还有7种汤底、8种主食以选择,光是汤底就高达7种选择,从大众熟悉的清汤、酸汤、酸辣、咖哩,到进阶版的沙茶、椰奶、椰香酸辣都有!连主食蔬菜肉类都有8种口味!配料番茄、九层塔也给的很有诚意,不管你怎么搭,超大碗河粉140元解决你的无底胃。
浓浓的南洋风味不但有在地台南人的拥护,观光客更是蜂拥而来,小吃也能占据IG、FB版面,记得把这间排队名店收进口袋名单,列为台南必吃行程!