客家板条酱包验出汞铅铜砷 阿舍保证：自行送验合法
▲知名阿舍食堂的阿舍客家板条被踢爆油包内含铜、砷、铅、汞等重金属。（图／翻摄阿舍食堂网站）
知名7款泡面验出汞、铅、砷、铜重金属，其中阿舍客家板条也「榜上有名」，引起消费者恐慌，有人无奈「怎么办…才买好几箱」。阿舍食品13日傍晚发表声明稿，关于重金属元素，属环境背景值所可能出现，其含量极低，并强调产品皆经第三方公正单位检验，报告资料都确认产品符合现行法规。
《今周刊》踢爆，市售7款泡面内附的酱包验出砷、铅、铜、汞重金属，包含阿舍客家板条、康师傅香辣牛肉面、统一老坛酸菜牛肉面、味王原汁牛肉汤面等知名品牌；其中铜量最高的是，「统一老坛酸菜牛肉面」的油包，分别达0.222ppm及1.73ppm，韩国辛拉面含砷量最高达0.532ppm。
《ETtoday东森新闻记者》记者实际上网发现，阿舍客家粄条因酱包不同，共有13种口味，其中网站还标明，地狱麻辣口味已全数售光，可见这款深受消费者喜爱；另外，阿舍食堂8日在官网公布，22份SGS检测报告，以及5份财团法人食品工业研究所报告，全数产品全数都通过霉菌、大肠杆菌、防腐剂等12种检测项目。
阿舍送验面体包含台南干面、外省干面、客家粄条、面线等等，另外原味、麻酱、油葱等13份酱包，不过27份检测却漏掉「重金属」检验。阿舍食品13日强调，公司以「食品安全」为最高准则，重金属和环境背景值有关，含量极低，检测内容品项皆符合规定。
声明稿(下图)指出，阿舍备有完整且符合卫生规范之软硬体，不仅配合政府相关单位或认证机关的定期查访，自行送验所有产品，原料、制程、成品等皆经第三方公正单位检验，符合现行食品安全卫生规范，呼吁消费者放心使用。