炸酱面「油包」染二甲基黄？ 维力食品：未验出
食安问题再度延烧，多家知名厂商的豆干包括德昌、黄大目、裕香都染上违法色素，连泡面大厂维力食品公司的炸酱面调味包也中镖。维力18日晚间发出声明稿表示，出事后已将油包紧急送验，虽然未验出「二甲基黄」，但仍立即展开预防性下架作业，并办理消费者退货事宜。
彰化县卫生局追查芊鑫乳化剂含二甲基黄一案，发现维力公司于3月到7月间，有向裕香购买问题油皮来制成油包，其产品包含桶包炸酱面、大干面老北京炸酱风味等产品均中镖。维力公司二度出包，引起外界批评声浪四起。
▲维力公司表示，送验8种规格的油包，却未验出二甲基黄。
维力公司表示，炸酱面8种规格的油包配方中，有少量原料使用到裕香公司的豆干，经卫生局通知后，已清查到有效期限10月4日至2015年2月4日制成的炸酱面油包均使用到该批原料，紧急送验上述产品后，虽然没有检验出二甲基黄，但还是决定立即展开预防性下架回收作业，并办理消费者退货事宜。
维力指出，据政府公告的问题原料乳化剂供应链，「本公司为下游第4阶遭波及的厂商，对此事件造成消费者及社会不安，本公司深感歉意」，也希望政府能针对原料的源头加强查检把关，以维护食品安全。
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▲维力公司表示，送验这8种规格的油包，却未验出二甲基黄，但还是会预防性下架。（图／翻摄自维力食品公司网站）