新闻分析-三合一的制胜方程式
新冠肺炎疫情全球持续蔓延,在台并有二次爆发可能,晶华酒店集团不仅未放慢发展脚步,董事长潘思亮更对本报表示,希望五年内在台再开出五家丽晶酒店,原因是「晶华找到了制胜成功方程式」,他并透露,以前不敢确定,「但现在愈来愈有胜算」。
潘思亮口中「制胜成功方程式」,就是以丽晶酒店品牌,结合IHG洲际酒店集团的全球订房行销网路与常客回馈计划,以及晶华酒店集团接地气的在地经营能力,提供旅馆店投资业主最佳经营管理方案。
潘思亮透露,此「三合一」的模组,是受到原上海浦东四季酒店在今年5月16日起正式「换牌」,更名为上海浦东丽晶酒店的激励与启发。
上海浦东丽晶酒店是IHG洲际酒店集团收购丽晶酒店品牌后,在全球开出的首家饭店,也是疫情爆发后上海最新的饭店。虽然四季酒店集团对酒店更名,表示是与业主上海21世纪酒店有限公司之间达成的自然协议,并与疫情无关。但熟悉上海饭店市场生态的资深业内人士表示,上海浦东四季酒店换牌更名为上海浦东丽晶酒店,一方面是看好IHG洲际酒店集团全球超过上亿的会员,更关键的原因是IHG洲际酒店集团在大中华区的总部就设在上海,可就近提供饭店业主多样化服务,并「即时应变且解决问题」。
面对百年难得一遇的世纪大疫,国际连锁酒店集团受限于全球化的框架,并考虑品牌形象,危机处理与市场应变的决策流程很慢、且「顾忌太多」,故让投资业主感觉国际酒店遇危机往往「不知所措」或「无所作为」。而在台湾,更是业主自己「提枪上马到前线」开拓商机、找生意,或与政府沟通请求纾困。
也就是洞悉国际牌酒店的「问题」与饭店业主的「痛点」,以及丽晶酒店品牌与IHG洲际酒店集团的利基,还有晶华酒店集团的「在地化」优势,潘思亮决定在多数旅馆饭店观望、考虑收手、下车时,逆势扩张。