【广编】台湾之罐．台湾之光　再创罐头文化产业黄金年代

【广编】

图、文／爱之味提供

台湾罐头产业从食材到生产，一直以来秉持着「良心制造．安心食用」的信念，为国内外消费者照顾着全家人的饮食，更扮演着传承台湾文化的重要角色，成为台湾之光。

今年台湾罐头食品工业同业公会与国立云林科技大学连续第二年申请国际公益组织Canstruction授权，举办国际公益罐头创新造型设计竞赛，延续去年台湾加油的竞赛主题精神，今年更朝向让罐头产业发光，再创台湾罐头产业的黄金年代引出「台湾之光」为主题的罐头文创造型设计，云科大号召侨光科大跨校合作，设计出海港之光、宝岛之春、我是小绿人及夜市三宝等7组主题造型，将台湾海港风情，世界冠军的制作面包技术，夜市的美食盛宴透过学生创意趣味展现。

今年度罐头公会陈理事长冠翰召集爱之味、味全、味王、久津、台湾可果美、东和、广达香、好帝一、东乡、鑫津及天厨等11家会员厂商，募集近3.5万余个食品罐头无偿提供竞赛使用，价值超过百万元，竞赛后更全数捐赠给国内1919、人安及台湾约瑟等数家食物银行，扶助上千弱势家庭，让罐头产业持续秉持良心、安心与爱心，营造出爱心一罐接一罐，让爱不间断的善心氛围。