一吃肉粽就脹氣!「兩穴位三飲茶」端午吃粽輕鬆解油膩、促消化
粽子多为糯米制品,不容易被消化,随之而来的腹胀、腹痛、胃酸逆流甚至便秘,让民众对于粽子又爱又恨。 图/freepik
「五月榴花妖艳烘。绿杨带雨垂垂重。五色新丝缠角粽」这是宋代欧阳修的诗词,描述了五月时节,美丽的石榴花绽放、杨柳随着细雨摇曳生姿、人们用着五色线缠粽子,好不惬意。但不知何时开始,每年的五月五日端午节,家家户户都要应景吃粽子。
无论是熟米熟馅需蒸煮的北部粽、生米熟馅经水煮的南部粽、还是客家粿粽碱粽,每每都令人食指大动。但一颗颗的粽子下肚,由于粽子多为糯米制品,烹煮之后黏性增加,在胃中不容易被消化,随之而来的腹胀、腹痛、胃酸逆流甚至便秘,让民众对于粽子既爱之又恨之,如何吃得健康,让黄千瑞中医师告诉你两个穴位三种茶饮,让民众吃得开心又放心。
按摩穴位保脾胃
首先,在10大特效穴的《十总穴》歌诀中有提到「内关心胸胃、肚腹三里留」,我们可以简单区分一下,胸部及胃部不适按压内关穴,而腹部不舒服则按压足三里穴。
1. 内关穴
内关穴。 图/马光医疗网
内关穴可用于改善胸部、上腹部的气机与脏腑功能。常见的例如胸胁苦满胀痛、胃酸上逆的心悸或火烧心、或胃气上冲的恶心呕吐感。
那么内关穴在哪里呢?可以将手伸出来,内关位于腕关节内侧,腕横纹上量三指宽(食指中指无名指、中医的2寸)。然后将手握拳用力,可以看到前臂两筋之间位置,再与刚才的三指宽交叉取点就是了。如果你有胃部不舒服,随时可以按压内关穴来改善症状。
2. 足三里穴
足三里穴。 图/马光医疗网
足三里为足阳明胃经的合穴,可以减缓腹部闷胀疼痛、和胃健胃、通肠导滞,是中医师经常使用的强壮要穴。因为脾胃乃后天之本、气血生化之源,脾主升清、胃主降浊,经常按压有促进消化吸收的功效。
足三里穴如何找?膝关节弯曲成直角,外侧膝盖骨下方的凹陷处(膝眼穴),再往下4横指处(食指、中指、无名指、小指的宽度)。
消胀茶饮助消化
粽子尽管有分南北粽或分咸甜粽,但脾胃不佳或贪嘴吃多的民众,如果能搭配汉方茶饮,就可以降低胃肠功能不适的机率。
1. 山楂陈皮茶
山楂陈皮茶。 图/马光医疗网
山楂3钱、陈皮3钱。将所有材料洗净沥干后,置于锅中加入800毫升的水煮沸。焖泡10分钟滤渣后,即可饮用。
山楂健脾开胃、陈皮理气燥湿。提醒民众山楂带酸,因此如有胃部问题如胃溃疡、胃酸倒流、胃炎问题的人请向医师询问适合剂量。
2. 洛神荷叶茶
洛神荷叶茶。 图/马光医疗网
洛神花2钱、荷叶1.5钱、乌梅2颗。将所有材料洗净沥干后,置于锅中加入800毫升的水煮沸。焖泡10分钟滤渣后,即可饮用。
洛神花有丰富果酸可去油解腻、《本通玄》记载荷叶「开胃消食」、乌梅生津止渴。
3. 决明子茶
决明子茶。 图/马光医疗网
决明子5钱,洗净沥干后,置于锅中加入800毫升的水煮沸。焖泡10分钟滤渣后,即可饮用。
决明子为苦甘性微寒,可清肝明目、润肠通便。提醒尽量选用炒过的决明子,可降低寒性,缓和润肠力道,促进排便又不至于腹泻。
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同时也要提醒大家几个生活小细节,随时保养肠胃,避免一肚子气。
1. 均衡饮食,定时定量,七分饱就好。不要因为端午节,餐餐粽子让自己腹痛不适。
2. 细嚼慢咽,避免边吃边说话,降低吃入空气造成胃肠胀气。
3. 粽子减量,与亲友分享,避免摄食过多,也可以促进感情融洽。
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