一扫毒蟹阴霾 苗县长徐耀昌背书「试吃大匣蟹」捍卫食安
▲苗县长徐耀昌因日前毒蟹事件影响甚钜,特别为苗栗大闸蟹养殖户加油打气。(图/记者黄孟珍摄)
日前因苗栗毒蟹事件严重打击苗栗大闸蟹的市场。县长徐耀昌9日特别为苗栗大闸蟹养殖户加油打气,并试吃保证。苗栗县政府拍胸脯挂保证,苗栗优质大闸蟹养殖户上市前后都通过渔业署及县府检验双重把关,呼吁消费者对于「苗栗优质大闸蟹」这个本土养殖的安心信赖品牌持续给予肯定与支持。
▲县长徐耀昌亲自试吃,并拍胸脯保证苗栗大闸蟹品质绝对安全卫生。(图/记者黄孟珍摄)
县长徐耀昌也表示,县府卫生单位及时发现有单一水产进口业者,进口还未经检验通过的大陆大闸蟹,并且暂养于本县无养殖及非县府辅导的独立空池塘中,再加上一些不明究理的人士渲染耳语,让市场上的消费者误以为苗栗县养殖大闸蟹受到冒充,严重影响苗栗优质大闸蟹的商誉,这一切都已经严重打击了我们好不容易建立起的品牌与声誉。
苗栗大闸蟹产销协会总干事陈云涌也解释,金秋品蟹一定要选择真正安全、卫生、并且认明只有苗栗优质大闸蟹才有的独特专属「产地QR code标章」及「雷射防伪蟹环」,才是品质与健康的最佳保证。
▲苗栗优质大闸蟹才有的独特专属产地标章及雷射防伪蟹环,才是品质与健康的最佳保证。(图/记者黄孟珍摄)