影/2海带1卤蛋1猪耳朵=180元...网喊:这么贵 台南50年牛肉面老店「8个字」回应了

记者林悦台南报导

台南南区大成路1家50多年的牛肉老店,被网友脸书社群PO文指2个海带一颗卤蛋及一块猪耳朵,竟要价180元,网友说「吃过这么贵的卤味」,PO文一出,引起网友热议,网友们都认为这样的价格太贵黄姓业者表示店内的卤味都是「真材实料,不怕比较」。

有网友在台南爆料公社PO文指出:「台南大成路某间有名的牛肉面,2个海带、一颗卤蛋、一块猪耳朵这样要180元??我是没吃过这么贵的卤味,其他人有吃过吗?」。网友 PO出1张有海带、卤蛋、猪耳朵等小菜照片

此文一出引起网友热议,有4千多人按赞,近2千人留言,大部分的网友们都嫌贵,网友说:「贵几十年了啦~但面好吃~卤的牛肉也好吃~」、「你敢在那边切卤味,我都不敢吃他们的卤味,随便都是高价」、「所以我都乖乖吃面,不敢点卤菜」…。

据了解,该牛肉面店成立于民国55年,发迹台南市水交社空军眷村,在当地是非常知名的牛肉面店,是最道地的台湾小吃,该店的牛肉面、牛筋面与卤海带等小菜都是许多人的最爱,原本牛肉面店是开在水交社眷村的巷内,惟因水交社拆除改建,才搬到大成路现址,生意也不错,虽然卤味价钱仍然高贵,但是品质上还是受到许多食客的肯定。

黄姓业者表示,他们店内卤味用的都是真材实料,像海带是日本进口昆布,与一般坊间面店的不同,每个30元,鲁蛋用的是鸭蛋,并非鸡蛋每颗15元,至于猪耳朵熬煮入味,入口即化,每两为35元,这些都是长时间熬煮所制,长久以来都有消费者嫌贵过,但消费者去其他面店食用比较后,多数都能够接受这个价格,这代表他店内的卤味不怕消费者比较,但对店内没有卤味标价问题,将会改善。

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▲台南南区大成路1家50多年的牛肉面老店,被网友在脸书社群PO文指卤味太贵,黄姓业者表示店内的卤味都是真材实料,不怕消费者比较。(图/翻摄自脸书台南爆料公社,下同)

▲台南南区大成路1家50多年的牛肉面老店,被网友在脸书社群PO文指卤味太贵,黄姓业者表示店内的卤味都是真材实料,不怕消费者比较。(图/翻摄自脸书台南爆料公社,下同)