營養午餐農藥抽查 桃園合格率倒數惹議

桃园市营养午餐蔬果农药残留检测，合格率连续2年在六都位居后段班，引发民代质疑。图／桃园市教育局提供

桃园市定期抽检学校营养午餐蔬果农药残留，合格率连续2年居六都后段班，引民代质疑。农业局长陈冠义表示，桃园稽查的品项种类多，已要求学校优先使用桃园在地且具「3章1Q」食材，另有违规记点罚则，情节严重者，学校可终止契约。

台中市学校营养午餐近2年也是倒数名次，农业局长张敬昌点出中央规定漏洞，已建议午餐合约要挑选有认证标章的蔬果，减少使用只有溯源码的产品。

农粮署调查2022年学校营养午餐蔬果农药残留合格率，六都排名为台南98.99%、新北98.68%、台北97.64%、高雄97.56%、桃园95.92%和台中95.86%；2023年名次洗牌新北100%、台北99.22%、台南97.35%、高雄97.01%、台中96.24%和桃园93.3%。

桃园市议员于北辰表示，市府推行免费营养午餐计划惠及19.5万名学生，虽食材抽检合格率超过90%，但食安绝不容许任何疏忽，须力求100%；议员彭俊豪、梁为超也呼吁检测合格率应达100%，除建立更完善食材溯源及淘汰机制，也可鼓励团膳业者多采用在地食材，确保学童吃得营养又安心。

桃园连续2年居后段班引发议论，副市长苏俊宾曾抱不平，指各地检验项目不一，呼吁中央订定统一标准；桃园市教育局与农业局则回应，桃园抽检项目除了农粮署标注的高风险蔬果，还有市府曾经稽查到农药残留的不合格品项，项目较多，自然容易发现不合格。

陈冠义表示，不合格食材均来自外县市，除移请该县市责罚与辅导改善，也要求学校及团膳业者停用。而学校与团膳业者的合约也有违规记点罚则，若混充或假冒产品食材来源，记满20点，学校可终止契约。

张敬昌点出「3章1Q」分别代表CAS台湾优良农产品标章、台湾有机农产品标章、产销履历农产品标章及台湾农产品生产追溯条码，中央规定营养午餐食材只要符合其中一项即可，有问题的多半是只有溯源码的，占不合格产品约8成，所以建议要挑选有标章产品，不要只有溯源码。