影／载满整车爱心物资「新竹→宜兰」 超暖老板亲送18户低收
位处新竹市牛篷牛排店的老板蔡维仁，去年12月底关店包场请身心障碍的孩子吃牛排，隔不到1个月，又载生活物资到宜兰部落，希望能让贫困家庭过个好年。蔡维仁接受《ETtoday新闻云》采访时说，很开心朋友、客人都主动说要一起赞助，村民年纪都比较大，还有个阿婆拄着拐杖，需要旁边的人帮忙拿物资。
蓝色的小发财车上满载腊肉、米、沙拉油、酱油等生活物资，蔡维仁14日从新竹出发，透过宜兰村长找到18户低收入户，早上先到四季部落，下午再用半小时车程到南山部落，把整车的爱心发送给村民，同时附上一人一包红包讨个好彩头。蔡维仁表示，其实是抱着欢喜做甘愿受的想法，只是尽一份微薄心意，不足挂齿。
蔡维仁跟朋友把物资放在村长办公室前，大部分村民都能骑摩托车领货，不过其中有位婆婆拄着拐杖前来，让他看了相当心疼，赶紧叫大家帮忙拿物资，活动结束后警察也颁发给他一张感谢状。蔡维仁笑说，「感谢状是贴心的警察朋友弄的，不是村长喔，村长只会打猎，实在弄得很漂亮。」
▲蔡维仁（右3）笑说，感谢状不是村长（左3）弄的，村长只会打猎。
「我没帮多少，朋友才帮了很多忙，我的客人都像好朋友！」蔡维仁表示，整车近6万元的生活物资，是朋友与熟客一起筹措而来的。他一一细数感谢，包含大原开发建设有限公司的高干原、亚强科技有限公司、新立安电子的董事长林佾增、奇美装潢行的郑文忠、吉象耳鼻喉科神经内科联合诊所院长袁志成、米筑株式会社、橘利日式锅物、蔡明哲、蔡芳勋都有帮忙。
据了解，蔡维仁从921大地震时就开始做公益，找了伙伴到南投煎了3000多份的牛排，送到灾区关怀民众，从民国93年开始，每年宴请新竹地区的弱势团体，至少免费招待50人份的牛排。看到社会上许多需要帮忙的弱势团体，他总想尽自身力量帮助社会。
▲蔡维仁希望民众拿到物资能安心过年。