雨后味道好清新? 他分析:只是闻到细菌的孢子而已

网搜小组综合报导

网路红人「啾啾鞋」在YouTube上传影片分析下雨的味道,他表示下雨时会有好几种类的味道,其中包括臭氧放线菌气溶胶,还有其他可能的元素,分别都在下雨前后会闻到的气味

▲雨后可以闻到放线菌孢子的味道。(图/翻摄自啾啾鞋YouTube,下同)

啾啾鞋常常分享许多冷知识影片,在25日最新上传的「为什么下雨前、后都会闻到一种味道」中提到,其实在下雨之前就会先闻到臭氧的味道,每当闻到就知道快要下雨了,「这个味道在夏天的午后雷阵雨更是明显,在下雨之前天空会不断打雷,打雷闪电的能量会将空气中的分子转换为臭氧」,如果想闻闻看的话,其实不用等到打雷,只要印表机影印机大量列印时,也会产生臭氧。

▲雨后会闻到很大自然的气味,那其实都只是闻到放线菌的孢子而已。

啾啾鞋表示,第二种是在土壤里的「放线菌」,每当下雨过后,土壤会渐渐变干,这时放线菌就会是出孢子,等到孢子跑到空气中,这时人类只要吸一口气,就会闻到一股味道,这种味道证实来自于孢子表层化学物质二甲基-9-烷醇(土臭素),「通常在山区或是乡下地方,闻到的味道都会比在都市强烈,这种味道闻起来有种大自然的感觉,其实只不过是问到了孢子。」

最后,啾啾鞋说,麻省理工学院在2015年曾做过实验,当雨水落在土壤上时,就会释放出气体「气溶胶」,这些分子会和土壤里的细菌植物油脂作用并散发出味道,且降雨速度越慢,会释放出较多的气溶胶,这也是小雨后的清新味道反而比倾盆大雨来得浓烈的原因

另外,除了上述几种味道之外,还有很多可能的味道参杂其中,所以每当有人提到「我闻到下雨味道时」,其实每个人闻到的气味都不同。