杂志精选》传承两百年 汉方新世代：正信堂国药号

出身中药世家的徐义源。(摄影/Carter)

走进左营「正信堂国药号」，店内一边是传统百草柜、另一边是各式新产品，传承自先祖清朝宫廷御医徐麟书，第六代徐义源夫妻大展创意，将近200年祖先智慧赋予新生，百草柜做成礼盒包装、LOGO设计融入故事、推出不苦口的养生茶等，打动现代人的心，发扬中药文化的韵味与芬芳。

六代中药世家 落地左营义诊美谈

座落于左营大路的正信堂国药号，第一代祖先为清代道光年间御医徐麟书，1821年渡海来台行医，医术精湛、声名远播，留名于《中国医学通史 : 古代卷》。第五代徐正信为桃园人，自小学习汉医知识、深知祖传秘方，南下高雄左营海军服役期间，治愈同袍疑难杂症，还免费为眷村民众问诊把脉，成为在地美谈。

传承自先祖清朝宫廷御医徐麟书，第五代徐正信在左营海军服军役期间，免费为眷村民众义诊，成为在地美谈。(翻拍/Carter)

徐正信退伍后，就在左营落地生根，于1964年创立「正信堂国药号」，在地十分知名，也受人尊敬。其子徐义源金门军医退伍后，传承父亲毕生心血，以延续祖传医药为信念，家传六代已近200年，除了秉持纯天然汉方、使用上等药材，遵循古法炼制之外，也推广「药食同源」概念，像是枸杞、银耳等既是食物也是药物，可平时食用达到养生保健。

看准小家庭趋势，正信堂推出药膳鸡汤即食包，将产品现代化、简单化。(摄影/Carter)

「正信堂国药号」家传六代已近200年，以延续祖传医药为信念，推广「药食同源」。(摄影/Carter)

从国中开始学习 传承中医药文化

徐义源从小在中药行里打滚，草药就像他的玩具，耳濡目染产生兴趣，国中时当起学徒，学习洗药、晒药，并被要求记住百草柜里所有药材，他转身看了身后的百草柜，他说，以前父母管教严格，哪种药材放在哪一柜，只要错误超过第三次，父母就会拿黄耆、甘草惩罚，「严师出高徒，因为过去苦过，才会有今天。」

徐义源回想起小时候，因早年中药进口管道难寻，且传统工序繁杂，常需代客煎药，木炭煮药耗费时间，父母常常忙到凌晨1、2点。现在的科学中药、煎药机器都让程序更方便，正规进口的中药也都会抽检重金属、黄曲毒素、农药等，安全性与品质比早年佳，正信堂所采用的「安全药材」，每批都经过检验。

徐义源为清朝宫廷御医徐麟书传承下来的第六代，从小被要求记住百草柜里所有药材。(摄影/Carter)

在他心中，「中药是老祖宗的智慧！」是经过大地自然界的滋养，为人们带来的最佳天然产物；但随时代变迁，传统中药行一间间凋零，中医药文化正在流失，他说若维持传统经营模式，只会被社会淘汰，而将中药产品转型并多元化发展，是他们突破困境的一帖良药。

「颠覆大家认为中药很苦的印象！」是徐义源与妻子赖慧容一直在做的事情，他们根据现代人口味研发出「四季养生茶」，入口有着淡淡甜味，「以往大家觉得养生茶黑黑苦苦的，但我们并非使用食品添加剂，而是利用甜菊叶，为茶汤带出甜味。」赖慧容说，成分完整标示在包装上，也不怕同行学，反而希望大家能团结共好。

打造品牌精神 百草柜设计成礼盒包装

因正信堂百年御医的独特历史故事，徐义源早有建立品牌的想法，2018年在卫福部辅导下，设计出全新LOGO，呈现身穿朝廷官服的御医徐麟书，并融入五行、太极符号、徐氏宗祠建筑外观等设计意涵；同时透过创新致力产品转型，研发出简单、便利又符合标准检验的产品，贴近现代人需求。

徐义源认为百草柜就是中药文化精神，他将父亲传下来的台湾桧木百草柜，缩小设计为礼盒包装，百草柜礼盒内容物有多种搭配。(图片提供/正信堂国药号)

「百草柜就是中医药文化精神！」他将父亲传下来的台湾桧木百草柜，缩小设计为礼盒包装，富含中医养生、祝福健康长寿之意，也撷取祖先徐麟书名字里的「书」字，将包装设计为一本书，放入以电影《与神同行》贵人牌为灵感设计的「贵人皂」，带有天然甜味的「四季养生茶」，颠覆中药苦口印象，具有环保概念的包装设计，在国内外共获得21项奖项。

努力研发产品、经营电商、社群行销，颠覆大家对传统中药的想像，是徐义源与妻子赖慧容一直在做的事情，为了让中药走出去，他们也投入社群行销，经常在脸书与粉丝互动，甚至推出LINE贴图，其背后都是徐义源自己写文案，他说，由于文案不能强调医疗效果，交给人处理不放心，只好跳下来自己做。他们也与在地商家串连，以「左营旧市美」品牌姿态，异业合作、互相交流，凝聚新兴文创力量，深耕左营在地、打造不一样的风采。

• 正信堂国药号

地址：高雄市左营区左营大路123号

电话：（07）582-1515

时间：10:00〜21:30，周日公休

FB：正信堂国药号

本文作者：王亭云

(本文摘自《高雄画刊》2023/02)

《高雄画刊》2023/02