这家手抓海鲜餐厅很不一样　每45分钟就有活力舞蹈表演

▲《DANCING CRAB蟹舞》每45分钟就有活力舞蹈表演。(图／台湾欣叶国际餐饮提供，以下同)记者黄士原／台北报导

台湾的朋友对于源自美国的手抓海鲜餐厅并不陌生，不过除了解放束缚、纯粹豪迈手抓来吃海鲜之外，在日本颇有人气的《DANCING CRAB蟹舞》每45分钟就会有舞力全开的表演，而员工更以棒球场的啤酒女孩、游乐园贩售爆米花的爆米花姊姊等限定活动，打造出边跳舞边兜售饮品的独特酒饮促销方式，提供消费者不受拘束的用餐气氛。▲《DANCING CRAB蟹舞》不用刀叉，纯粹豪迈手抓来吃海鲜。

而《DANCING CRAB蟹舞》也将由台湾欣叶国际餐饮集团引进台湾，预计2019年1月10在微风南山atré正式开幕。有别于一般餐厅，《DANCING CRAB蟹舞》于餐厅正中心位置设置新型的喷射烘干式洗手设备，让消费者随时可洗手、安心用手抓取海鲜料理，而就连沙拉、义大利面也通通不用餐具，在超高人气下，让螃蟹用量平均一年就高达25吨重，单日单店来客人数高达500位，可见其高人气程度。▲《DANCING CRAB蟹舞》登台后将是唯一将手抓料注入舞蹈元素的手抓海鲜餐厅。▲甜点也是打碎在桌上来吃。

以名称《DANCING CRAB》的英文为发想，日本「MEAL WORKS」将新加坡原先仅以代表活力，让人一听到音乐就想跟着律动的气氛升级，带来结合舞蹈的餐饮型态，在注入热情舞蹈活力氛围后，成为与一般手抓海鲜餐厅有所极大差异特点，来台后，《DANCING CRAB蟹舞》将是唯一将手抓料注入舞蹈元素的手抓海鲜餐厅。《DANCING CRAB蟹舞》地址：台北市信义区松廉路3号4楼