职场》国旅的逆袭！高餐、龙华设计游程助攻观光

统茂饭店集团与高雄餐旅大学合作，办理乐龄旅宿创新服务企划竞赛，由统茂施瑞峰董事长颁奖给竞赛第1名团队。（图/高雄餐旅大学提供）

去年迄今受到新冠肺炎疫情影响，出国观光机会遽减，国内旅游益发兴旺，就有业者锁定这波商机，与大专校园结合，以产学合作的能量，推出特色游程。高雄餐旅大学就携手台南西拉雅国家风景区周边业者，与统茂饭店集团，联手打造关仔岭特色游程；而龙华科大观休系近期也参加由云朗集团主办的游程设计竞赛，企划南投秘境游程，获得银牌殊荣。

1111人力银行发言人黄若薇指出，疫情阻绝各国旅游往来，原本是亚洲地区观光热点的台湾，去年来台旅客人次惨跌，而观光业者也出奇招，以产学合作的方式，由企业命题、大学解答，希望能振兴低迷的旅游市场，除了可带动国内旅游人潮，也替疫情解封后国门开启，提前做好准备。

国立高雄餐旅大学休闲暨游憩管理系与关子岭统茂温泉会馆合作，打造专属关子岭乐龄族的温泉旅游与休憩活动。高餐大休闲系梁荣达主任指出，乐龄族群已是台湾未来重要的消费族群，观光业者需要以乐龄族身心灵需求来重新思考服务模式。

在学校的支持下，系上通过教育部「遇见未来—乐龄休闲服务产业菁英人才培育」计划，积极建构以乐龄族群为主体的渡假饭店休闲游程。教师共同合作已开发出相关课程，并与台湾温泉协会发行双认证的3种证照，包含乐龄游憩企划、饭店服务与体适能智慧科技等。

统茂旅馆集团施瑞峰董事长说，由于高餐大休闲系具有良好的乐龄休闲课程规划与相关证照，校内也有完善的乐龄专业教室训练学生，因此本次与休闲系合作，共同举办乐龄旅宿创新服务企划竞赛，让训练有素的师生开发关子岭乐龄游憩行程。

另外，龙华科技大学休闲系学生李家慈、郭子绮及PBL互动科技与多媒体专班陈玥蓁同学，由观休系钟涓涓老师指导，参加「2021南开云品杯南投秘境游程设计竞赛」，以游程产品企划作品「咖你作伙去憩投-森呼吸」，表现备受评审肯定，勇夺大专组全国赛第2名佳绩。

作品「咖你作伙去憩投-森呼吸」以南投当地特色为主轴，将国姓乡的特色咖啡，以及全县的好山、好水、空气好3大元素结合而成游程企划主题，并针对产品目标市场、游程路线规划、定价等方向，撰写游程产品企划书，希望将台湾心脏「南投」的美行销给更多旅客。