知名爌肉饭创办人李根本遗爱人间 捐款助空污减量

埔里知名小吃李仔哥爌肉饭创办人李根本,生前热心地方公益慈善,虽往生仍让镇民愐怀不已。(杨树煌摄)

李仔哥爌肉饭创办人李根本,19日将举行告别式,其家属为让其继续遗爱人间,决定捐出30万元充当空污宣导基金,以助空污减量。(杨树煌摄)

一生充满传奇台湾知名传统小吃「李仔哥爌肉饭」创办人李根本,日前因病去世,但其善行事迹及热心公益,每天致力地区环保付出的努力,成为人们茶余饭后闲谈焦点;李根本明19日将举行告别式,其家属让其继续遗爱人间,决定捐出30万元充当空污宣导基金,以助空污减量。

埔里知名小吃店李仔哥爌肉饭的创办人李根本,生前热心地方公益与慈善,每当闻获地方有重大急难需求,总是不落人后,身先士卒前往关怀与济助。

曾获孝悌楷模侍亲至孝的李根本,9年前其母往生,为让母亲遗爱人间,他更是捐出百万元给慈济功德会与陈绸少年家园,造福贫困弱势与非行少年向善。

关心环保的李仔哥,发现每天清晨运人口最多的哲学步道,俗称18%步道,因人多、垃圾也多,基于环境维护,他数十年如一日,不问寒暑,每天清晨义务前往清洁打扫的精神毅力,一直让晨运民众怀念不已。

埔里镇12年1次的祈安清醮大拜拜,李仔哥不但出钱出力,为让埔里建醮文化永久保存,他更将埔里的建醮过程典故,汇编成「埔里之光-建醮嘉年华专书,以作为未来筹办建醮的工具书,致力地方文化付出的精神,令人敬佩

明天19日李仔哥李根本将举行告别式,其子女为让父亲关怀地方的精神,永留人间,决定抛砖引玉捐出30万元,作为PM2.5空污减量宣导教具制作与空污宣导基金。让埔里PM2.5空污减量自救会与国立暨南大学多年实践经验研发的行动方案,重新编撰设计,建立厚实空污意识,让减量行动坚持并落实到各个层面,包括工厂大烟囱金纸焚烧以及社区型的污染源