中市优质水蜜桃评鉴　梨山詹春梅成为水蜜桃达人

▲台中市优质水蜜桃评鉴登场，68组参赛角逐。（图／中市农业局提供）

记者李忠宪／中市报导台中市优质水蜜桃评鉴24日登场，现场68组角逐，最后由和平区农友詹春梅拿下冠军，成为今年的水蜜桃达人。詹春梅开心地说，感谢农委会的老师们上山指导传授，以及市府开讲座并提供有机肥料补助，让他能种出汁多味美的优质水蜜桃。

和平区农会今天在市府阳明大楼一楼举行「台中市优质水蜜桃果品评鉴」活动，总共有68组产销班农民报名参加，评审则邀来农委会农粮署中区分署、台中区农业改良场、农业学者及消费者代表担任评审，依外观果形、质地风味及糖度等项目进行评鉴。最后由和平区詹春梅夺冠，成为今年的水蜜桃达人，可获得1万5千元奖金，第二名为和平区张桔宽、黄文中，第三名则分别为和平区苏铭煌、李瑞淮及严茂雄，分别可获得1万元及5千元奖金。

▲和平区农会与台中市农业局每年都会举办优质水蜜桃评鉴。（图／中市农业局提供）

▲台中市当季水蜜桃汁多味美，是饕客的最爱。（图／中市农业局提供）

农友詹春梅表示，他要感谢农委会农试单位的老师，常常不辞辛劳上山到和平区指导传授种植技术或田间管理等知识。市府与农会也有举办课程讲座，并提供有机质肥料等补助。能种出品质这么好的水蜜桃，原因就在于他在栽培水蜜桃初期，只使用有机质肥料来施肥，以维护并调整土壤体质，而到成熟期时，再搭配适量的化肥，冲高甜度。

中市农业局表示，和平区梨山地区为全台最大的水蜜桃产区，因海拔较高、年均温低，气候及生长条件适宜，生产的水蜜桃甜度高且品质优良，目前全区总栽培面积约500公顷，今年7月起梨山地区水蜜桃陆续进入盛产期，正是品尝的最佳时机，欢迎民众把握机会，一尝当季水蜜桃鲜甜多汁的好滋味。相关订购资讯可向和平区农会04-25941546洽询。