助更生少年 全台第一家培力公益早餐店泰山开幕

弘爷汉堡泰山公益早餐店」10日上午于泰山民生路热情开幕,立委洪孟楷新北市议员宋明宗、泰山区长林庆丰等人都到场(戴上容摄)

安安化名)在公益早餐店为客人递上早餐和饮料(戴上容摄)

少年培力园和弘爷汉堡联名早餐店开在泰山区民生路12号(戴上容摄)

豪豪17岁时犯下杀人弃尸案,被法官判处6年刑期定谳,豪豪在牢中彻底反省,假释出狱后想找份正当工作帮助住院爸爸,更生少年关怀协会于泰山区开设「弘爷汉堡泰山公益早餐店」让豪豪圆梦,协会秘书长江元凯表示,协会媒合更生少年们培养一技之长外,也推出100元爱心用餐,让弱势儿有顿温饱

「弘爷汉堡泰山公益早餐店」10日上午于泰山民生路热情开幕,立委洪孟楷、新北市议员宋明宗、泰山区长林庆丰等人都到场,近10多名更生少年、少女们在厨房忙碌着张罗餐点,弘爷公司董事长许仓宾宣布捐500份待用培力餐给邻近义学国中、小学的弱势学生气氛温馨

负责内场炒台的豪豪说,奶奶在他13岁时去世后,同学常嘲笑他没有家人又穷,因此他慢慢走偏,17岁时,他和友人失手犯下了「杀人弃尸」的滔天大错,被法官判处6年刑期定谳,后续进到少年观护所、明阳中学,今年因表现良好假释出狱。

出狱后,在家人关心下,豪豪到便利商店担任大夜班的工作,然而大夜班工作日夜颠倒,无法照顾卧病在床父亲,因此豪豪一直很希望能够找份日班的工作,恰巧遇上「弘爷汉堡泰山公益早餐店」筹备开幕,豪豪二话不说投入早餐店的行列,更以担任店长目标

更生少年关怀协会秘书长江元凯表示,感谢弘爷公司董事长许仓宾的支持,不收价值百万的加盟金外,还亲自传授制作餐点的秘诀,另外,协会在泰山弘爷店推出「百元待用餐」,弱势童及少年只要透过培力园学校所提供的口头密语点餐就可以饱餐一顿,借此回馈社会

「给鱼不如给钓竿,给钓竿不如教他做钓竿」少年培力园主任庄宛蒨说,希望少年经营的公益早餐店,能成为一间有温度的少年职培店,未来计划成立「未来咖啡」,让培力少年实践梦想

社会局表示,社会局日前透过好日子爱心大平台,媒合新北市林姓宗亲会赞助一辆胖卡餐车,让少年得以培力「猫培你飞鸡蛋糕」,现在更成立公益早餐店,使少年一步步圆梦自立。