築間積極布局海外 雙品牌插旗香港旺角打造築間一條街

锅物霸主筑间积极布局海外，第二季双品牌插旗香港旺角打造筑间一条街。图/筑间提供

连锁餐饮集团筑间积极布局海外市场事业版图，继今年年初筑间酸菜鱼在香港铜锣湾开出海外首店后，今日宣布在台单日销售超过2万锅、年销售超过900万锅的「筑间幸福锅物」进军海外市场，首店插旗香港旺角。

筑间表示，2024年1月中旬筑间酸菜鱼在香港铜锣湾开出首间海外分店，主打道地台湾味的美味餐点广受香港消费者喜爱，挟着这股气势宣布台湾人气锅物品牌「筑间幸福锅物」进驻香港旺角文华商场，距离旺角地铁站步行仅需2分钟，规划有84个用餐席次，6月7日正式营运，也迈开「筑间幸福锅物」拓展海外市场的第一步。

筑间表示，香港旺角店营业时间从上午11时至晚上11时，连续营业12小时不打烊。提供多达12款灵魂汤底、29款肉品及蔬食锅料自助吧无限取用，午餐、晚餐到宵夜，「筑间幸福锅物」延续带给台湾顾客的幸福滋味。

根据交通部观光署的统计数字显示，2023年香港人到访台湾观光人次高达110万4519人次，香港成为造访台湾旅游人次的冠军，显见香港人对台湾美食热爱。

筑间进一步表示，持续看好全球餐饮市场，「筑间幸福锅物」6月7日营运之后，7月下旬「烧肉Smile」也将进驻香港旺角，第四季筑间餐饮集团也将插旗日本大阪开出日本的第一家分店，持续扩大海内外事业版图，挹注公司全新动能，带动营收和获利的双重成长。

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