总统年夜饭餐桌上吃什么？　这些美食不可少！

▲总统蔡英文。（资料照／记者季相儒摄）

政治中心／综合报导

总统蔡英文今年的第一顿年夜饭，将由总统御厨打理，回顾过去总统谈起年夜饭，多半由大嫂来准备，部分会直接买现成的，但餐桌上不可或缺的就是烤乌鱼子、炒米粉、火锅。

据报导，蔡英文过去召集幕僚在家中开会的时候，有时也会亲自下厨料理，多是家常菜、咖哩饭或义大利面，民进党立委陈其迈曾说，自己吃过都非常棒。

其中，在蔡英文家中，最不可以少的就是「乌鱼子」！由于家乡在屏东，是乌鱼子产地；她就曾说过，自己的祖母特别爱吃，因此都会在竹片搭成的炉子上烤，这是她童年时的年节记忆。