10个前进德瑞 没人告诉你的秘密!!

文、图/华友旅行

德国瑞士历史脉络和实力让大日耳曼民族在历史上留下足迹,加上自然风景、中古世纪的古城风光、和令人赞叹的山峰湖景,总让旅人惊叹万分,欧洲那么大,如果以欧式悠闲氛围加上自然风光为主要选择的您,德瑞会是您不后悔的选择~

就让小编推荐有甚么值得注意及好玩的呢?

▲此为莱茵河游船,在游船中抬头就可以看到住宿的莱茵岩城堡饭店,在这享用晚餐及早餐,除了景色优美外,更是如同住在景点里喔!

重头戏玩法,莱茵河三部曲游船+城堡旅馆+浪漫晚宴

莱茵河晨与夜,交织成一首德式浪漫小步舞曲,蜿蜒的河道,其中座落在两岸的许多城堡,再再显出自然融合历史价值的磅礡,游船能把景色尽收眼里。

入宿Hotel Schloss Rheinfels城堡饭店(连续十年被票选为德国最佳旅店),有荣获博物馆饭店美誉,徜徉在莱茵河的柔与忧,美与愁,做一晚城堡的主人,是去莱茵河区的一场享受。如同台湾人游日月潭一样,如果只是一日游,没有住宿感受日月潭的清晨,夕阳,夜晚幻化的光影变化,岂不可惜。既然来了,就挑一间好餐馆找个看对眼的view,伴随着景外莱茵河种种美好,为珍馐美馔增添美味,上述的Hotel Schloss Rheinfels是好选择,何谓真旅行?只是走入日常?宿历史、看美景、尝美钻,小编想,也许这是最棒的体验

▲秋天的景色,两旁都是酒庄,美不胜收,难怪德国人都爱来这里住上一阵子。

别再贪心的连策马特都囊括,除非您有20天以上假期

瑞士有着天堂之称,最颇负盛名的有「冰河特快车Glacier Express」,「马特洪峰」来到这,您必须私心的多留一点点时间,才能完整感受。冰河列车搭乘约需1天,最美的一段要从东边开始搭起,八小时的路线里冰河、瀑布、河流与出奇美丽的山中小镇,是连续不断的美丽插曲(建议走纯瑞时好好感受)。而光马特洪峰就有三条登山路线,「Gornergrat」,「Kleiner Matthorn」,「Rothron」,每一条都美得不可思议,都需要半天-一天以上的时间,更别提您坐在山城上小木屋里喝着啤酒,看着滑雪下来的勇士谈乱着刚才的丰功伟业,是多么有趣。这里的黄金日出与夕阳可不是您想看就看的到了,多待几天,才是好选择。别再鱼与熊掌都想兼得,也许会两头空喔,有限的天数,取不绕道且精华中的精华,即是聪明玩家

▲Münchner Residenz昔日巴伐利亚君主的王宫德国境内最大,金碧辉煌的市内宫殿。

慕尼黑「王宫博物馆」+「BMW博物馆」,铁汉有柔情的选择

「柏林」代表德国的前卫、多变、疏离的现代都会,而「慕尼黑」便是一个传统,优雅,古典的代表。信步走到「王宫博物馆」,昔日巴伐利亚王室巴洛克和洛可可堆叠的王宫,令你眼前眩然一亮,这是童话王国路德维西二世,带给世人最深刻美好的装饰风格,童趣带点华丽,俏皮又豪华了回去。或在慕尼黑巷弄中,拐个弯迈步前往男人的天堂,钢铁艺术「BMW博物馆」,最具指标性的汽车工艺结晶,看着,望着,铁汉的嘴角也会微笑了。

网路上部落客说:就算阴天来也是很美!推荐来瑞士的人,不访安排一段游湖之旅的体验看看。

瑞士湖很多,小编首推「杜恩湖

如果您总是想有最与众不同的事物,打死不跟人撞衫买橱柜都会有的uniqlo,或对FB被首场上映洗版的主流电影无感。在瑞士,除了被炒作烂的少女峰外,有着难以想像绝美的高山湖泊「杜恩湖」。茵特拉根(Interlaken)这个地名的意思就是「在两座湖中间」,其中一个湖泊就是「杜恩湖」。您可前往码头买张船票,徜徉在绿水波澜间,仰望蓝天白云,微风将带来远方的讯息,当游船缓缓向茵特拉根前进,远眺造型完美的「尼森山」,犹如三角形的贺喜巧克力,甜蜜在心头!方法简单,但许多旅人却不断错过。

▲在法国里,有着超完整的德国传统木质骨架屋,冲突却有带着一点可爱。

法式妆容+德国个性史特拉斯堡很是迷人

仿佛像两位新人一样,来自不同的家庭却完美结合,更展现出独有的特色。史特拉斯堡旧城区,有着哥德式建筑精华的圣母院及可爱精巧的天文钟,沿着运河前往小法国区,两旁建筑比想像中更美,宛如世外桃源。法国浪漫正乐活跃主义作家-雨果,描述斯特拉斯堡圣母大教堂,它是「伟大而精致的奇迹」,而歌德则形容这座建筑「庄严高耸、广袤的上帝之树」。

家族大合照,历史中为了躲避战乱,Richard Unger和家人移民美国,饭店在火灾中付之一炬,之后与其孙子返回德国。

在台湾鲜为人知的Kempinski饭店集团,去国外就是要住呀!

欧洲区豪华饭店的代名词,1897年成立迄今,超过110年的历史旗下饭店间间惊艳,慕尼黑Kempinski位于市区大街上,地段最棒,饭店典雅大气风,低调里有尊荣,高雅集一身,入住一晚虽然所费不眦,不过会是把钱花在刀口上的用钱美学极致。

【住宿加映】法兰克福体验贵族豪邸首选Villa Kennedy, a Rocco Forte hotel

从1904年经营银行事业的Speyer家族所住的豪宅开始,Villa Kennedy是法兰克福众人皆知的名门,并开启了传奇斐页。近年来被伦敦知名Rocco Forte Hotels集团买下管理,Villa Kennedy之名为纪念二战后,美国总统约翰‧甘迺迪在1963年拜访德国之旅以他名字为饭店命名,过去入选过世界百大最值得入住饭店的荣耀,2016年荣获豪华旅游饭店荣耀奖项,光待在房里即可沉沁到不同年代风华

▲小时候记忆中,1000拼图里上榜率最高的新天鹅堡,至今似乎仍是。

路德维西二世国王下令,德国浪漫第一名的地标

浪漫第一名,非新天鹅堡Neuschwanstein莫属,当年,路德维西二世国王下令兴建的梦幻城堡,像是山岚迷雾中突起于阿尔卑斯山之间的虚幻影像,外观像是童话中的城堡,也仿佛将华格纳歌剧搬到现实生活中,与另一半携手漫步其中,一睹天鹅骑士的丰采,王子与公主的浪漫故事才正要开始。

玩家tips:乘坐马车玛丽安斯桥,有时人很多,或是冬天马车停驶,除了坐公车外,如果您有拍照的欲望,或是喜欢散步,其实小编推荐,顺路而行,沿路上尽是惬意浪漫喔!

▲德国猪脚有北煮南烤作法,皆选用脂肪较厚的猪后小腿,以香料及盐腌渍数日后水煮或火烤,再佐以德国酸菜

来场美食之旅吧,别再以为日耳曼民族很索然无味

有人说,德国菜带着日耳曼的理性和粗犷,大口吃肉,大口喝酒是他们豪情的展现,食正统德式烤猪脚,豪迈大口配黑麦啤酒,虽然老梗,但是不折不扣的必尝道地美食。靠地缘位置之便,顺路一游法国东边的亚尔萨斯区域、浓浓的区域菜色,德国人的领魂混着法国人的血液里,Choucroute(酸菜)是料理的味觉记忆。

当然,漫步于法兰克福,许多的米其林价格比法国亲切可人,可以好好品味一下,且不伤您荷包。轻松越过边境至瑞士LUZERN,虽与豪华沾不上边,但瑞士朴实的小屋里都包裹着地道的好味道,也许您峰念一转决定挑战一下瑞士独门绝活「瑞士起士火锅」,那种香臭味,好比台湾的臭豆腐,令人又爱又恨。展开一场华丽的中西欧饮食飨宴,只要你敞开心,到处俯拾即是。

▲当地的起司火锅可以用多达五至六种的起司来做,种类十分多。瑞士的冬天既漫长又寒冷,一伙人围着吃热腾腾的起司火锅,当然特别温暖有气氛。

德国科技举世闻名ICE,您搭对段了吗?

欧洲快速火车体验,您不得不去感受一下,有最精准的德式工艺,如同德国人令人称赞的效率,能省去不少巴士拉车时间,推荐非搭不可的一段是巴塞尔-茵特拉根,车身贴着湖岸走,窗框之光,一景瞬杀。行家也不一定知道的小撇步,纽伦堡-慕尼黑这段切记不要搭,原因无他,这段路线与罗曼大道部分重叠,而罗曼蒂克大道太美丽,连德国人都爱去。MOOK杂志上推荐最值得慢慢玩的罗曼蒂克大道,每个质朴小镇您绝不能蜻蜓点水,也不能轻易割舍取代。

对了,记得算好您乘坐的趟数,有时7天票很划算,有时单段买也不错。最后,别忘了搭车前在车站来个「德国结面包/Laugenbrezel」,会让你更有旅行的感觉!

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