1100万交保高振利拿不出钱 律辩铜叶绿素量低不害人
彰化地方法院13日首度审理大统案，大统负责人高振利仅就添加铜叶绿素部分认罪，检方认为他未吐实，向法院声请羁押禁见，法官裁定以1200万元交保，高振利当庭说「拿不出钱」，委任律师指财产被扣押需借贷，律师在庭上也说，大统所生产的食用油虽有铜叶绿素，但含量极低，不会对人体有害。
彰化地方法院今天针对大统油品案首度开庭，审判长吴俊萤询问3名被告是否认罪，大统食品厂调配室科长温瑞彬以及科员周昆明坦承犯行认罪，而高振利仅就添加铜叶绿素部分认罪，其余则不认罪。
高振利仅添加铜叶绿素部分认罪
检方当庭向审判长表示，高振利在接受讯问时，对于购买铜叶绿素来源供词反复，且对于其他色素来源交代不清，认为高振利未吐实，向法院声请羁押禁见；高振利的辩护人则说，检方所说不实，高振利买的是合法色素。
法官以高振利限制住居期间，报到状况佳，审酌目前暂无羁押必要，裁定1200万元交保，扣除日前缴交检方裁定的交保金100万元，高振利须再补足1100万元。
法官裁定再补1100万元就可交保
不料高振利当庭说「拿不出钱来」，委任律师王昌鑫指出，高振利的财产被禁止处分，目前银行贷款还有10多亿元，资金调度困难，必须借贷，请求降低交保金额。
法官指出，裁定交保金额有所依据，且交保金并非没收性质，高振利的妻女财产并未遭到扣押，要求勉力筹措，当庭裁定，今天下午5时前筹出1100万元交保金即给予交保，并放宽到15日中午12时前提出交保金，也可随时办理交保。
律师辩铜叶绿素量很小不危害人
高振利、温瑞彬及周昆明3人涉嫌在所制造的纯橄榄油等多种食用油中，违法添加铜叶绿素，并使用价廉的棉籽油混充其他食用油，检方依诈欺、违反食品卫生管理法等罪起诉。高振利委任律师除对添加铜叶绿素等进行答辩，也针对检方起诉诈欺以及违反食品卫生管理法中的搀伪、标示不实等提出答辩。
高振利委任律师指出，食品卫生管理法在民国102年进行修订，修订前添加铜叶绿素都不违法，铜叶绿素需摄取量大才会导致伤害，大统所生产的食用油添加的铜叶绿素量很小，成人需吃入15吨的食用油，所摄取的铜叶绿素才会对人体造成伤害。