违规逃不掉!卫福部:泰山、福寿葡萄籽油添加铜叶绿素

生活中心综合报导

叶绿素问题风暴持续延烧!泰山福寿惊爆也混油,虽然泰山第一时间13日自清所有的橄榄油产品都有完整的进、出口证明,但卫生福利部开发「铜叶绿素」检验方式,公布12款纯油有「阳性反应,显示违规添加铜叶绿素,13日名单公布赫见泰山、福寿、顶新、福懋油品卫福部食药研究检验组长施养志表示,铜叶绿素的阳性反应,就是违规,添加了不该添加的铜叶绿素。

卫福部公布名单除了大统、福懋的多项产品,竟也有泰山DOMINGO进口葡萄籽油、泰山健康好理由100%葡萄籽油、福寿大自然葡萄籽油、理想农产加工厂的橄榄油、顶新宝素斋100%纯葡萄籽油。

依照《食品卫生管理法》,食用油脂依法不得添加铜叶绿素,违规就要下架。食药署区管中心主任冯润兰指出,一收到报告,立即分区了解业者产品相关资讯,同时通知各地方卫生局,卫生局目前已到场开处分书,并请业者下架不合格产品。

平面周刊踢爆,早在2009年西班牙政府就点名泰山、福寿两大厂橄榄油出现造假,对此,泰山、福寿13日以重大讯息自清。福寿董事长洪尧昆强调,自家油品都没有问题;泰山也说,所有的橄榄油产品都有完整的进、出口证明,当时就已证实油品没有问题。

泰山说所有产品均自行送验,包含源头、进口、台湾第三方检验资料都确认本产品为100%纯橄榄油。对于媒体不实报导严正澄清;福寿也表示,为了提供消费者有多元的选择性,从西班牙进口特级橄榄油分装出售销售通路仅于家乐福通路及少数盘商,销售额仅占营收不到0.01%。只是现在却爆出泰山、福寿含不得添加的铜叶绿素,似乎这些油品大厂都无一幸免,最受伤的还是不知情的消费者。

食品药物管理署已建立食用油中铜叶绿素之检验方法,油品检体净化前处理,以高效液相层析仪(HPLC)进行第一阶段筛检,判定为疑似阳性之检体再以液相层析高解析度串联质谱仪(LC/HRMS2)进行确认。首波铜叶绿素筛检呈阳性者计12件。