11萬人研究證實 1周吃2份酪梨 降16%心血管疾病風險

全球健康饮食风潮，酪梨因着丰富营养价值，成为广受欢迎的超级食物，不仅能帮助减肥，对于心血管健康也有益处。刊登在《美国心脏协会期刊》的一项研究，进行了为期30年的观察，追踪110,487名受试者，分析食用酪梨的频率与罹患心血管疾病风险之间的关联。

图/canva

研究结果显示，与不吃酪梨的参与者相比，每周至少吃两份酪梨(1份酪梨为80公克)的人，心血管疾病风险降低16%，患冠心病的风险更是降低了21%。研究进一步指出，每天将等量（约40克）的酪梨代替半份人造奶油、奶油、起司或培根...等加工肉类，可降低心血管疾病风险16-22%。这些数据显示酪梨对于维护心血管健康有着重要作用，特别是这4个族群，更是适合多补充酪梨。

这4族群不可错过 从里到外都兼顾

心血管疾病风险族群

酪梨富含单元不饱和脂肪酸，帮助降低低密度脂蛋白（LDL）所携带的胆固醇，提升好胆固醇，并维持正常血压，益于心血管健康。

减肥族群

每100公克酪梨，含7公克膳食纤维以及15公克健康脂肪，两者能增加饱足感，帮助控制体重；而酪梨中的脂肪酸，也能促进新陈代谢，帮助身体燃烧更多的卡路里。

图/canva

皮肤保养爱好者

丰富的维生素E和单不饱和脂肪酸，对皮肤有滋养作用，有助于保持皮肤的弹性和水分，防止皮肤干燥和皱纹的形成。

肠道问题患者

酪梨可以保护胃壁和小肠，还有改善肠道环境，减少坏菌、治疗受损的细胞；丰富的膳食纤维则有助于维持肠道健康，促进消化，预防便秘和其他消化问题。

图/world gym

透过简单的饮食调整，将酪梨纳入日常饮食中，轻松享受其带来的多重健康益处。还想了解更多相关内容吗，赶快订阅关注女子漾吧!