2016台南观光医疗暨美食行销 「津」彩绽放
▲「2016天津台湾名品博览会」，于7月7日至10日于大陆天津梅江中心隆重登场，台南市政府已连续3年参展。（图／市府提供）
2016年度两岸规模最大经贸交流活动「2016天津台湾名品博览会」，于7月7日至10日于大陆天津梅江中心隆重登场，台南市政府已连续3年参展，民众对台南市观光医疗接受度高，品牌辨识度已建立，展览效应突出，今年延续往年热度，由台南市卫生局长林圣哲担任总团长，率领台南市立医院及市府团队参展，持续推广台南优质观光医疗及特色美食。
这次会展台南市政府有二大创举，首度将观光医疗与府城特色美食集结于N5展区，一次满足民众参观需求，达到整合性行销目的。 台南市立医院代表府城医疗业者参展，为本次展会唯一参展医院，格外引人瞩目。
以平面展出方式介绍医院高阶医疗仪器，包含：数位减赘血管摄影X光机、周边血管诊断仪、内视镜黏膜切除刀、视网膜雷射治疗仪等，现场民众洽询踊跃。据统计，每日皆有上百位民众洽询仪器特色、用途及大陆医保是否给付等问题，更吸引中央卫视媒体专题采访。展区现场亦同步发放台南市观光医疗宣传手册，不少民众直接洽询以自由行方式至台南旅游并进行高阶健检、医学美容及疾病治疗相关流程与费用。
府城特色美食参展商总计11家，包含：黑桥牌食品、东鲜食品、西井村卤味、绻绻屋手作霜淇淋、景品食品、鸿友食品（府城十大拌手礼）、金华61饮品、倢伊食品、元庆食品、展佳咖啡、修安豆花等商家，美食展区色、香、味俱全，吸引民众大排长龙；绻绻屋霜淇淋、修安豆花更是人手一杯，消费者表示府城特色美食果真名实相符，亦有业者洽谈代理展店事宜。
这次展会经济效益成果丰硕，台南市政府11家参展商粗估营收为台币1200万，扣除经营成本，营收净利达7至8成，这次展会一次囊括医疗、美食产业多种商品，同时满足民众及厂商需求，促进消费，创造双赢。
台南市政府为全区唯一由政府单位结合民间业者共同组成之行销团队，卫生局长林圣哲表示，台南市文化资产俯拾皆是，古迹、历史建筑、文学地景及美食老店等观光资源皆是独特且无可取代，全球知名美食旅游评鉴巨擘「米其林指南【MichelinRed Guide】」，将台北、台南、淡水、北投等四地列为台湾三星级必访城镇，可见台南发展国际观光深具潜力加上丰富医疗资源。结合市府行政资源，运用民间业者经营模式弹性，共同进行观光医疗整体行销，成果丰硕。