2018上半年零食热销榜 团购名店包办TOP 5成热卖保证

创业家兄弟旗下电商平台好吃市集公布2018年上半年度零食热销榜。(图/业者提供)

记者洪菱鞠/台北报导

台湾休闲零食市场商机一年高达百亿,网购业者公布2018年上半年零食热销排行榜,榜上前5名全由知名团购名店包办,几乎成为热卖保证,其中经典卷心酥系列口味选择多,半年销量可堆叠33座101,相当惊人,也因此称霸夺冠,成为最受欢迎的零食之首。

好吃市集公布2018年上半年零食热销排行榜,在TOP 10中,销售冠军「黑师傅 卷心酥」有多种口味,其中以巧克力口味最热卖,最大组数单数整体超过8成,平均月销破万瓶,以每罐约15公分计算,总销量可堆叠出超过33座101大楼。位居第2的「金门良金牧场 高粱肉干系列」,以金门特有的酒槽牛加入高梁酒独门配方,平均每月卖超过万包,比起一般零食,肉类食品更吸引男性消费者

来自高雄的「帕波爷爷爆米花」以手工制作糖衣均匀、酥脆饱满的爆米花夺下热销榜第3名,适逢世足赛热潮,近3周销量较前月同期成长2成。第4名和记地瓜酥使用台东知本台农57号地瓜制作,消费者反应颇佳,最大组数订单占比7成。第5名则福义轩蛋卷,以新鲜鸡蛋纯手工制作,口感扎实,有芝麻优格、巧克力等5种口味,传统芝麻口味占总订单数6成。

其余第6~10名依序是盛香珍Dr.Q 蒟蒻果冻熊本日式零食一口雪花牛轧饼、Fujisawa日本学校团膳专用杏仁小鱼干、韩国SAJO 经典海苔酥、顶级严选健康坚果随手包。好吃市集观察,从上半年零食热销榜单发现,网路团购名店为销售保证之外,真食材制作零食风盛行、健康饮食风兴起,以及小包装食用方便,皆是消费者选购因素。

好吃市集指出,深入分析整体消费者轮廓,由于大组数购买CP值高,消费者下单数占整体销量7成,男女在购买零食比例趋近1:9,女性对于低卡、健康的零食较为钟情,男性消费者偏爱肉干类。整体而言,今年上半年零食销量较去年同期成长1.8倍,随着各家厂商不断在口味、包装、噱头上推陈出新,后势持续看好。