王品旗下舒果更新7成菜单 但坚持使用大量五色蔬果

▲幸运草披萨。(图/王品提供)旅游中心综合报导

王品集团旗下蔬食品牌舒果」5周年了,大举推出多样全新因应时令吸睛菜色,更新了将近7成的菜单,但仍坚持以大量五色蔬果西式烹调手法,例如外型亮眼的「幸运草披萨」、凉爽开胃的「椒香山伏茸冷面」、小熊造型的「杏仁咖啡晶冻」以及鸡蛋豆花「当红豆遇到黄豆」。

新菜介绍:▲方块豆腐沙拉。(图/王品提供)方块豆腐沙拉:白玉豆腐搭配白芝麻海苔粉与七味粉,具有多重的口感

幸运草披萨:猴头菇和青葱组成了象征幸运的6片叶子,就用幸运草披萨为您带来好运气吧。

椒香山伏茸冷面:经典天使细面结合东方风味胡麻酱与花椒油,迸出令人惊艳的口感,花椒提升了香气并刺激味蕾,凉爽的面条滑顺酱汁再加上特制猴头菇令人食欲大开。

▲孜然香茄炖饭。(图/王品提供)孜然香茄炖饭:香气浓郁的孜然烤茄子搭配麻油炖饭与多种翠绿蔬菜,喜爱重口味的绝不能错过。

▲当红豆遇到黄豆。(图/王品提供)当红豆遇到黄豆:有机豆浆制成滑顺的布丁豆花,带有淡淡的黄豆香气,与香甜的红豆一起享用更美味