2小时卖完！冰淇淋免费加珍珠爆夯 过年到高雄必吃
▲高雄一家手工冰淇淋店，推出每日限量免费加珍珠的服务，2小时就卖光。（图／翻摄自那间冰淇淋概念店脸书)
珍珠奶茶的魅力红遍全球，在台湾更是不论春夏秋冬都畅销的饮品！台湾人到底有多爱珍奶？最近不仅7-11也跟风卖起珍珠拿铁、珍珠奶茶，甚至连锁冰品COLDSOTNE也抢在冬季推出期间限定双色珍珠奶茶冰淇淋。最近高雄更有一家手工冰淇淋店每天下午4点限量开放冰淇淋免费加珍珠，竟然天天不到2小时就卖光，单一品项就让业绩日增4成。
▲珍珠带动冬季业绩，连锁冰品也来参一脚，推出双色珍珠冰淇淋。（图／COLDSOTNE提供）
据高雄「那间 冰淇淋概念店」表示，高雄天气本来就比较热，对冰品的需求度较大，且珍珠奶茶本身也是源自于中南部，是横跨各年龄层都能接受的食材，因此过年前不畏寒流来袭，决定把两者结合，让大家愈冷愈爱吃珍奶冰，而且店内冰淇淋使用对身体较无负担的海藻糖及麦芽糖醇，融合无添加天然水果泥及冰淇淋基底粉等食材制作，大人小孩都能安心享用。
▲取自脸书，如遭删除敬请见谅。
一般经过闷煮的珍珠需要用冰水冲凉，让粉圆急速降温，收缩后的粉圆就会变得很Q，因此「那间 冰淇淋概念店」直接将现煮出炉的Q软珍珠直接加在冰淇淋上，一次品尝两种不同冷热口感，让舌尖感受冰火双重奏的快感；若搭配店内主打的伯爵拿铁及铁观音拿铁冰淇淋2种口味，配上珍珠瞬间会有在喝「珍珠伯爵拿铁」及「珍珠铁观音拿铁」的感受，也因此大受客人喜爱。
▲双淇淋加珍珠满足台湾人喜好，丸浜霜淇淋还特别推出地瓜珍珠，创意又吸睛。（图／翻摄自丸浜霜淇淋脸书）
另外一家在高雄也很受欢迎的丸浜霜淇淋专卖店，平时就会天天变换口味以保持客人的新鲜感，同时确保客人吃到的冰淇淋一定是当日制作；丸浜表示，推出珍奶霜淇淋口味时业绩比平常约增长三成，他们甚至也会变化一下不同的茶口味霜淇淋搭配珍珠也都能吸引客人不断回流，明显感受台湾人对珍珠情有独钟。