天仁茗茶点餐有密技 店员写下「懒人包」...点这些会被笑!

天仁茗茶台湾手摇市场相当具有知名度

网搜小组/综合报导

台湾饮料店竞争激烈,知名老牌茶叶经销商「天仁」,除了贩售罐装茶业茶包外,近年更积极抢占手摇饮料市场,以较高的价位、更精致的饮品区隔市场。现在有资深的天仁茗茶员工在Dcard发文,将他多年心得写下,整理成超精美「懒人包」,一看秒懂点餐小撇步,更能趋吉避凶喝到好茶!

他先分享了7项点餐小撇步:

1. 果汁机很难控制,天仁没有「微冰」、「少少冰」、「一点点冰」,若想拿到比少冰更少要讲「茶浓」。2. 去冰会加水,不想加水请讲「茶浓」。3 水果类都可以「果汁多」。4. 可以多珍珠店员会多给半匙,想再多一匙要加10元。5. 凡是原茶类奶茶奶绿等没珍珠配方的饮料,加珍珠会改用大杯子装,假设想点大杯香橙绿加珍珠(90+10元),不如点中杯加珍珠(70+10),两者一样。6. 店内有名的香芋鲜奶绿加珍珠,只要说「多珍珠」就会有满满一杯。7. 天仁是老店热饮加热是用电磁炉慢慢热,请客人耐心等待。

▲天仁茗茶饮料在市场定位较为高级。(图/翻摄天仁茗茶找茶粉丝团

他接着提到饮料部分,首先是「原茶类」,红茶绿茶可以先问有无特价,「没特价是有点贵」。这类中,他最推荐天仁主打的「913茶王」,好喝回甘不苦,但一定要点无糖,「遇到要加糖的我们都会偷偷笑他是外行人」;另外,他也推菊花普洱茶,若不习惯无糖可加蜂蜜

天仁的「奶茶类」是用奶精调制,一般的奶茶、奶绿、珍奶都是。这类中,他依然推荐「913奶茶」,好喝但点的人不多,另外,像普洱奶茶、香芋奶绿也不错,但建议点后者时店员把芋头打碎一点,会比较容易喝。他爆料,天仁有一样隐藏的「抹茶奶绿」,菜单上找不到,但不建议购买,「点这个的都是笨蛋」。

「鲜奶茶类」和奶茶差不多,依然是「913鲜奶茶」最棒,别忘了要说「茶浓」;抹茶拿铁用的抹茶粉有糖有奶粉,不算是纯拿铁。此外,天仁鲜奶茶的「茶、奶、冰」比例约是1:1:1,可以点「茶浓」但不能「奶多」。

▲许多员工看完「懒人包」,纷纷出面表示大推,更赞扬天仁对员工极好。(图/翻摄天仁茗茶找茶粉丝团)

店员表示,他不推荐点「冰沙类」,因为是用一点茶、一点果汁、果糖和一堆冰块打一打,价格也不便宜,「点冰沙的都是笨蛋」。「水果类」中,天仁用的全是新鲜水果,每一样都非常好喝,只有梅子绿茶是用梅酱

文章后半段,他分享自己最推荐的5款饮料,冠军是「913鲜奶茶」,这款只有天仁才有,第一名当之无愧,2到4名分别是芒果冰沙、香橙绿茶、普洱拿铁,此外,他推荐第五名柠檬红/绿茶,默默的好喝,很少人会点

最后他说,天仁饮料价格比一般手摇店贵出一截,虽说茶确实用的比较好,不过整体成本其实不会多上太多,比较像是经营策略,想走星巴克路线,「有一半是买品牌买气氛的啦」!

文章贴上网,吸引大批网友朝圣,大家纷纷笔记,更钓出无数爱好者大推,「回家马上买一杯」、「茶王无可挑剔,自然回甘才是王道」、「冰蜂蜜山茶花绿茶很好喝,可是好少店有」、「好喝可是有点贵」、「913太好喝,怕苦的一定要点」、「前天仁员工+1,最爱天仁,喝天仁后其他饮料喝不下去」、「我爱喝这家!而且珍珠也很好吃」、「我以前也是天仁员工,天仁对员工真的是我看过最好的。」