5吃法易得糖尿病 医：爱嗑白吐司、馒头小心了

糖尿病为国人常见慢性病，减重专科医师陈威龙示警，有5种吃法很容易患此病，千万要小心。（示意图：shutterstock／达志）

糖尿病为国人常见慢性病，医师就示警，有5种吃法很容易让此病找上门，包括过量饮食、摄入高精致淀粉食物、每天1杯手摇饮、三不五时吃下午茶，以及膳食纤维摄取不足。其中他提到，高精致淀粉食物如白吐司、馒头、面条等，长期摄入可能会增加胰岛素阻抗的风险，值得特别注意。

前国泰医院急诊主治医师、现任减重专科医师陈威龙在诊所YouTube频道发影片，列出5种容易得糖尿病的吃法，千万要小心。他说，首先是过量饮食，因体内胰岛素会不断分泌，久了就容易产生胰岛素阻抗和高血糖。

其次为高精致淀粉食物，陈威龙点出，像是白吐司、馒头、面条等食物，长期摄入可能会增加胰岛素阻抗的风险。再来是每天一杯手摇饮，他提到，除了含糖量高以外，也容易引起血糖的大幅波动。

另外是三不五时吃下午茶，陈威龙说，蛋糕、饼干都是高碳水、高糖、高脂肪，属于营养价值偏低的食物，摄入过多此类食品，可能会导致血糖大幅的上升。

最后是膳食纤维摄取不足，陈威龙表示，现代人常常外食，很难确保获取足够的膳食纤维，然而，它不仅可以增加饱足感，还可以减缓人体吸收糖的速度，有助于降低血糖的波动。

陈威龙提醒，养成健康饮食的良好习惯，在于每天摄入的总量不超标，而且营养比例要均衡，避免只吃单一食物，自然能远离罹患糖尿病的风险。