变现抗疫 晶华卖掉台湾达美乐

饭店业龙头晶华酒店开出「变现自救」第一枪，董事会通过以新台币17.04亿元，出售台湾达美乐披萨全数股权给澳洲达美乐，图为达美乐员工制作现烤披萨。（达美乐提供）

新冠疫情冲击观光产业，饭店业龙头晶华酒店开出「变现自救」第一枪，董事会通过以新台币17.04亿元，出售台湾达美乐披萨全数股权给澳洲达美乐（Domino's Pizza Enterprises Limited Australia），结束14年的投资，预计签约后90天完成交割，现金入袋后，将更有本钱应战严峻疫情，力保员工生计。

晶华酒店是在2007年，以新台币5亿元购入两岸的达美乐经营权，不过两岸发展迥异，台湾达美乐赚钱，大陆达美乐却连年亏损，3年累计亏掉1.4亿元，迫使晶华在4年之后，即2011年将大陆达美乐股权以260万美元卖掉，暂停在大陆发展速食连锁，仅保留台湾达美乐。

达美乐来台以「达美乐，打了没？」「饿，爸爸饿，我饿我饿」广告迅速走红，2007年晶华接手后大举展店，目前拥有19家直营店及138家加盟店，仅次于必胜客，2020年税后净利约新台币6800万元，挹注收益丰厚，也因具备长期市场增长潜力，受到澳洲方面青睐。

晶华出售台湾达美乐的决定，在疫情爆发之初就有迹可寻。晶华董事长潘思亮认为，这波疫情冲击比去年严重10倍，观光餐旅业已「濒死垂危」，光靠止血不够了，而需待政府伸出援手「电击」恢复心跳救命，绝不能误以为可以像去年一样撑三个月就过了。

晶华强调，出售台湾达美乐后，可专注于旅馆经营管理以及品牌授权，也是基于经营策略聚焦的考量，尤其集团在台还有拥有晶华、晶英、晶泉丰旅、捷丝旅等15家营运中，还有5家开发中的旅馆，加上8家海外丽晶，未来会更致力于海内外各品牌旅馆的开发拓展。

澳洲达美乐是澳洲最大的披萨连锁店，也是达美乐品牌在全球最大的特许经营商，拥有纽西兰、德国、日本等八国特许经营权，共有2700多家门市。接手台湾达美乐后，长期目标是达成400家以上的门市规模，挑战必胜客的龙头地位，并持续提升每周平均销量。