标示不合格！台中2家超夯4.8颗星手摇饮店　同时挨罚

▲标示不合格！台中2家超夯逾4.8颗星评价的手摇饮店遭开罚。（图／台中市食安处）

记者游琼华／台中报导

夏日炎炎，消费者爱喝冷饮消暑，但台中市食品药物安全处展开夏季饮冰品稽查专案，针对手摇饮及冰品制造业者进行稽查抽验，其中知名的N2GO coffee&tea朝富店，以及位在东海的「参杯Three cups」乌龙茶专卖店，2家Google评价都在4.8颗星以上，但都因标示不合格，分别挨罚4万元及3万元。

食安处说明，这次专案的重点为作业及环境的卫生稽查、冰块、成品及原配料抽验、食品业者登录、现场调制饮料标示、原料效期、来源文件保存及产品责任保险等项，食品卫生及现场调制饮料标示共稽查31家，食品卫生部分全数合格M

不过，N2GO coffee&tea朝富店，因咖啡原料原产地标示不实，且未标示咖啡因含量，已依法处分4万元在案；另外冰块、成品及配料等共抽验37件，其中位在东海的「参杯Three cups」，因总热量检验结果与现场标示不符，已移请标示负责厂商所辖机关桃园市政府卫生局查办，并开罚3万元。

食安处提醒，连锁饮料店、便利商店及速食业，也应依「连锁饮料便利商店及速食业之现场调制饮料标示规定」，除标示现场调制饮料的「总糖量及总热量」外，也要记得标示茶叶原料原产地、咖啡原料原产地及咖啡因含量，并注意果蔬汁饮料品名标示。