台东抽验饮料、冰品 1件防腐剂超量、2件标示不合格

台东县卫生局提醒消费者选购食品时应注意拒买来路不明食品，避免购买色泽过于鲜艳、过脆或有异味产品。（萧嘉蕙摄）

台东县卫生局抽验饮冰品及配料，共计抽验66件，1件防腐剂超量，2件标示不合格。（台东县卫生局提供／萧嘉蕙台东传真）

台东县卫生局自4月起抽验市售饮、冰品配料，并配合食品药物管理署启动「现场调制饮品及冰品稽查专案」，针对手摇饮料店、连锁饮料便利商店及现场调制青草茶店等卫生安全抽验稽查，共计抽验66件，1件防腐剂超量，2件标示不合格，已移交标示所在或来源县市继续办理。

台东县卫生局表示，自4月起进行饮冰品卫生安全抽验稽查，查核重点包含食品业者登录、食品良好卫生规范准则（GHP）、原料有效日期及来源文件保存，另查核具营业登记的连锁饮料业者是否符合「连锁饮料便利商店及速食业现场调制饮料标示规定」，确保业者揭露正确资讯供消费者选购，共计查核18家，结果15家合格，3家辅导改善。

卫生局进一步说明，至6月底共抽验食用冰块5件、现场调制饮料2件、含可可或巧克力2件、青草茶、冬瓜茶及洛神花茶2件、果蔬汁2件、熟配料2件、现场调制冰品3件、冰淇淋2件，检验卫生标准结果皆合格；另抽验咖啡饮料3件（检验项目：咖啡因，1件与标示不合，处罚锾4万元）、现场调制饮料2件（检验项目：总糖量及热量，1件与标示不合，为连锁业者，案移总公司所在地卫生局续办）；卫生局也自行抽验饮冰品配料共41件，检验防腐剂12项及顺丁烯二酸酐，其中1件珍珠粉圆产品己二烯酸（防腐剂）超量，移来源县市卫生局办理。

卫生局呼吁业者应遵守食品安全卫生管理法规定，落实自主管理，确保消费者食安。消费者选购食品时应注意拒买来路不明食品、无论完整包装或散装应注意保存方式并于有效期限内食用完毕、避免购买色泽过于鲜艳、过脆或有异味产品。