《产业》春季加盟展，联发集团5品牌出击

以经营手摇饮品牌「歇脚亭」崛起的联发国际餐饮集团，2016年以英文名「Sharetea」将歇脚亭8代店回流台湾，8月在东区开出旗舰总店。（业者提供）

台北国际连锁加盟春季展正于世贸一馆展出，联发餐饮集团结合Sharetea歇脚亭、Share le Pain微酵烘焙、Mamak档、甘榜、88巴刹马来面食主题馆5品牌，共同打造全展场最大展区，并首度开放Sharetea 8代店全球加盟、以及全面预约制洽谈。

联发国际餐饮集团董事长郑凯隆1992年创立「歇脚亭」，27年来版图已遍布全球4大洲、15个国家、50座国际城市，目前全球门市超过500间。集团去年以英文名「Sharetea」将8代店回流台湾，8月在东区开出旗舰总店，抢攻高端茶饮市场。

Sharetea去年也进军美国加州购物中心西田谷，与LV、DIOR等国际精品抢占黄金店面区，与鼎泰丰为1楼精品街中唯二的2家餐饮店面。同时，联发集团也根据多年在东南亚发展的考察经验，成立联立食品来跨足餐食领域。

联发国际餐饮集团旗下餐食品牌、马来西亚餐厅「MAMAK档」，去年进军台中草悟道开出第2家分店。（业者提供）

联发集团旗下餐食品牌，包括2016年于台北东区开出的马来西亚餐厅「MAMAK档」，去年进军台中草悟道开出第2家分店。而「甘榜驰名海南鸡饭」同样坚持道地风味，提供饕客平价美味的南洋便当料理。

联发国际餐饮集团旗下餐食品牌「甘榜驰名海南鸡饭」落脚北市中山区，提供饕客平价美味的道地南洋风味便当。（业者提供）

「Share le pain微酵烘焙」则为联发集团1月甫问世的全新品牌，主打独创「贵腐酵母」搭配五大烘焙技法、以手工制作的软欧面包，兼具日式面包柔软口感及欧式面包低油、低糖、低热量特色。

此外，集团研发中的新品牌「88巴刹马来面食主题馆」此次亦抢先参展，锁定南洋料理、以槟城街头必吃经典面食，打造全台独家的马来西亚风味面食主题馆，预计8月将正式开幕迎宾。