《产业》「了了礁溪」试营运 首年住房率拚6成

宜兰「橘之乡」家族合资2.3亿元，历时5年于礁溪筹建的全新风格旅宿「了了礁溪」，宣布即日起正式启动试营运。（了了礁溪提供）

由包括宜兰「橘之乡」及其家族合资2.3亿元，历时5年于礁溪筹建的全新风格旅宿「了了礁溪」，宣布即日起正式启动试营运。饭店委由春秋国际管顾经营，设有多达7种房型的31间客房及Habitat餐厅，盼让旅客亲近土地的自然人文之旅，开幕首年住房率目标暂订达6成。

「了了」为「了了生活」旗下的第一个品牌，命名源自「了了分明，如如不动」禅意概念，定位为自然为植、人文为璞淬炼而出的风格旅店。透过居、食、艺、游的概念安排，盼为繁忙的都市旅人打造静谧及舒畅身心的栖息地，带来在地亲近的旅居生活体验。

「了了礁溪」建筑设计由自然洋行建筑事务所操刀，主持人建筑师曾志伟以「树洞」为灵感，将建筑外层由不规则的圆弧形竹围笼罩，屏除建筑物棱角，营造更自适自在的休憩空间，亦将建物转化成融入当地的有机体，打造独树一格的建筑型态。

为贯彻绿色旅行的理念，「了了礁溪」选用对环境相对友善的建材，如外层竹围采用以经碳化处理的孟宗竹，内墙建料「乐土」前身为水库淤泥、可吸附湿气，以及由台东及屏东部落工艺师、使用台湾原生月桂叶编织的盆蓝等家具家饰，具体支持在地产业。

「了了礁溪」仅设有31间客房，但依据各空间格局、撷取大自然元素为设计构想，打造溪流、大地、森林、平原、山丘、微风、日出等7种房型。1楼设有40个座席的Habitat餐厅，B1则打造艺廊空间「Sunis」，透过居、食、艺、游的概念安排打造全新旅宿体验。

「了了礁溪」表示，餐饮服务将由厨艺总监设计季节限定菜单，采用宜兰当地食材入菜。Sunis每季邀请艺术家进驻策展，策画各种主题活动与课程。深度漫游方面则规画特色游览路线，从在地人视角给予游程建议，发掘更多引人入胜的秘境。