如记「馊饭团」全数供给国军 隐匿未报重罚3百万
▲如记使用全统香猪油制饭团，全数卖给国军，逾4千包已经下肚。 （图／东森新闻）
供应超商、大卖场关东煮和火锅料的屏东如记食品，被查出使用馊水油未回报，遭开罚3百万元。业者向卫生局坦承，只用来制作饭团，并全数出货给国军副食品供应中心，预计已经有逾4千包被吃下肚。虽然主动回收商品，但因为没有主动通报被开罚3百万，将严重打击超商客户和消费者对如记产品的信心。
▲如记未在第一时间主动通报，被卫生局重罚3百万。（图／东森新闻）
位在屏东竹田的如记食品，从公司货车的广告上，就能清楚看出主打关东煮等食品，虽然员工看起来作业一切正常，但是屏东卫生局人员查出，如记食品从去年底就开始，就陆续向强冠公司买进共五桶全统香猪油，这些油全被拿来做成「传统香Q饭团」，并全数卖给国军副食供应中心。经清查后发现，一共做出6945包饭团，其中2604包已经被销毁，剩下全都卖了出去，现在只回收了238包，恐怕剩下的4103包恐怕已经被国军吃下肚了。
屏东卫生局食品卫生科长李佳芳表示，如记向强冠公司买进的5桶香猪油中，已经有3桶办用光，剩下的1桶办也已经向下游厂商回收、产品也紧急下架。虽然做到自主管理，但没有向卫生局即时通报，还企图隐匿事实，遭开罚3百万。
对此，如记食品并没有出面说明，但从官网上可以清楚发现，它的销售通路十分广，包含超商和多家量贩卖场的关东煮、火锅料等食材中，都可以看到如记食品的名字。尽管官网上已经声明并附上3张合格证书，但由于没有在第一时间主动通报，即使主动下架，但恐怕已经大大影响顾客及大卖场、超商对如记产品的信心了。